もうちょっと焦げ目をつけたかったのですが ニンニクが焦げてきたので 途中から白ワ...
材料: 鶏モモ肉 りんご 白ワイン 水 ローズマリー 塩 にんにく ...
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今夜は ミートソースパスタにしました 合い挽き肉を玉ネギ ニンニクを入れて炒めて...
材料: パスタ 合い挽き肉 玉ネギ ニンニク トマト トマトジュース...
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今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
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魚河岸揚げ 初めて 食べたかも ふわふわ 旨味のある厚揚げ 絹ごし豆腐みたいです...
材料: 魚河岸揚げ 黄色ズッキーニ おくら シャンタン 水溶き片栗粉
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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ジビエの季節です 下ごしらえした鹿肉をコーンミート状に細かく解してからミートソー...
材料: 鹿肉 下ごしらえしたもの にんにく 玉ねぎ マッシュルーム ...
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ビーフシチューは市販のルーで手抜きです トマトソースはカレイにかけて食べましたが...
材料: トマトソース トマト缶 新玉ねぎ ピーマン バジル 塩 砂糖...
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鯖 あさり プチトマトにそれぞれの味がしみて美味しかったです スーブにパンケーキ...
材料: 鯖 プチトマト あさり ニンニク お酒 ドライパセリ 塩 胡...
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北イタリア出身の方に教えて頂いた クリスマスに出てくる定番の一口サイズの軽食 下...
材料: アボガド みじん切りの玉ねぎ ヨーグルト 塩コショウ レモン...
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毎年定番のイタリアン素麺 簡単で美味しい 簡単料理 お昼ご飯 乾めんデー 7月7...
材料: トマト大 ヤマサ昆布つゆ レモン汁 オリーブオイル ニンニク...
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