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Snapdishの料理写真:すりおろしトマトde鱈の洋風みぞれ煮
すりおろしトマトde鱈の洋風みぞれ煮
今シーズン2度目の風邪をひきました 半日外遊びに付き合った結果です 昨日は一切の...
材料: 冷蔵庫にある野菜 鱈 トマト 大根おろし 出汁 ごま油 小麦...
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Snapdishの料理写真:いつもの『鶏水炊き鍋』・娘熱望の『HMで時短ピザ』Wメインの夕食
いつもの 鶏水炊き鍋 娘熱望の HMで時短ピザ Wメイン...
今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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Snapdishの料理写真:トマトソースでマカジキとズッキーニのムニエル
トマトソースでマカジキとズッキーニのムニエル
カジキとシイタケにはレモンをぎゅぎゅっと絞っていただきます
材料: マカジキ 液体しお麹 ズッキーニ ニンニク 塩胡椒 枝豆 ハ...
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Snapdishの料理写真:グリークトマト🍅
グリークトマト
桃よりお手頃で年中手に入るトマト コンポートにして 韓国で流行りのグリークもも風...
材料: トマト 水 砂糖 梅酒 ギリシャヨーグルト グラノーラ ハチ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
前回のリベンジトマト煮 昼から煮込んで 一旦寝かせた 手羽元と鳥モモ 鳥モモは煮...
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Snapdishの料理写真:本日洋風アテ〜ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き、牛肉ピリ辛トマト煮込み、かぼちゃと豆のバルサミコ炒め、新玉ドレサラダ😋
本日洋風アテ ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き...
単に魚焼きグリルで焼いた特売のエビがめっちゃ美味しい レモンで減塩 かぼちゃも何...
材料: 牛肉トマト煮込み 牛薄切り 玉ねぎ 人参 きのこなど トマト...
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Snapdishの料理写真:「きのことベーコンのガレット風」
きのことベーコンのガレット風
とろーり卵が食べたくて作りました 春巻きの皮を使うのでパリパリで美味しいです I...
材料: 春巻きの皮 霜降りひらたけ 舞茸 えのき茸 おかひじき ベー...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
ジビエです 毎度お馴染みのヴェニソンシチュー 柔らかく煮込んだお肉が お口の中で...
材料: 鹿もも肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 マッシュルーム ト...
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Snapdishの料理写真:おうちレストランごっこ!!      盛り付けの仕方〜
おうちレストランごっこ 盛り付けの仕方
以前作った鹿野さんのサンマのアヒージョを レストラン風に盛り付けしてみました 盛...
材料: いつものお料理で できます
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Snapdishの料理写真:悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
非リアなのでクリスマスにディナー作りました その中の一品です 簡単な割におしゃれ...
材料: トマト クリームチーズ 生ハム オリーブオイル バジル 岩塩
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Snapdishの料理写真:トマトミルクスープ
トマトミルクスープ
とっても簡単だけど うちで人気のトマトミルクスープです お肉を焼いた日によく作り...
材料: トマトピューレ 牛乳 水 コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマトソース炒め
鶏肉のトマトソース炒め
フレッシュトマトで作る鶏肉のトマトソース炒め ガーリックがきいてるのと鷹の爪のピ...
材料: 鶏モモ肉 A 塩 A コショウ A スライスにんにく A オ...
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Snapdishの料理写真:スパイス豆カレー
スパイス豆カレー
定期的に食べたくなるスパイスカレー カレーだと豆も食べてくれるので春から冷凍庫で...
材料: ひよこ豆 ゆでたもの えんどう豆 冷凍 合びき肉 なす 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
嬉しいジビエのシーズン 手間ひまかけて煮込んだシチューは絶品です マッシュポテト...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマト マッシュルーム...
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