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Snapdishの料理写真:チピロン・レイェーノ(ヒイカの豚ひき肉と椎茸の詰めもの)〜本多シェフ考案〜
チピロン レイェーノ ヒイカの豚ひき肉と椎茸の詰めもの ...
ベーシックでトラディショナルなスペイン料理にこだわる 麻布十番 Zurriola...
材料: ヒイカ またはヤリイカ シロイカなど  身をきれいに掃除し ...
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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Snapdishの料理写真:今日はクレセント気分でキャラメルクレセント♡
今日はクレセント気分でキャラメルクレセント
今日は仕事中から クレセントが食べたくて 作りおきしていた キャラメルクリームを...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 キャラメルクリーム...
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Snapdishの料理写真:本日のモーニング♡まりおちゃんイチおしウインナーで♡
本日のモーニング まりおちゃんイチおしウインナーで
こんばんはーっ 昨日のお買い物で まりおちゃんオススメの 博多の薫りをGET 早...
材料: まりおちゃんオススメウインナー オニオンスープ パン 紅まど...
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Snapdishの料理写真:ホシノでバゲット生地のカンパーニュ♡
ホシノでバゲット生地のカンパーニュ
こちら先日の土曜日の夜に 生地を仕込み 日曜日は 仕事がお休みだったので ゆっく...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 ホシノ生種 水 エ...
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Snapdishの料理写真:ボルカンならず…でもモチモチの美味しいハニーミルクカンパ♡
ボルカンならず でもモチモチの美味しいハニーミルクカンパ
おはようございます 今朝はカッコイイ ボルカン目指したんですけど ちーん ガクゥ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 牛乳 ドライイースト金
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Snapdishの料理写真:鳴門金時でおさつバゲット♡
鳴門金時でおさつバゲット
こんばんは 一昨日タイムセールで買った 鳴門金時を使って おさつバゲットを焼きま...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 はちみつ モルトパウダー コ...
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Snapdishの料理写真:パン・トラディショナル研究所(笑)
パン トラディショナル研究所 笑
パン トラディショナル研究所 笑 勝手に命名 艸 今年に入って4本目 今日は加水...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:抹茶のおさつフランスで~♡けろちゃん♡祝2700
抹茶のおさつフランスで けろちゃん 祝2700
けろちゃーーーん 2700投稿 おめでとうございます 今月はかおちゃんと 被っち...
材料: 準強力粉 トラディショナル 準強力粉 メルベイユ ゲランドの...
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Snapdishの料理写真:ひとりバゲット修行祭り毎日続行中~笑♡
ひとりバゲット修行祭り毎日続行中 笑
おはようございます 先日よりひとりバゲット修行祭り開催中 なのですがなかなか投稿...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 熱湯 コンロでグラグラに沸かした...
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Snapdishの料理写真:セサミカンパーニュ(スイカ酵母)でTOMOちゃん祝1400
セサミカンパーニュ スイカ酵母 でTOMOちゃん祝140...
TOMOちゃーん 1400投稿おめでとう ノ ノワーイ 最近は酵母パンを 焼きま...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 米油 スイ...
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Snapdishの料理写真:温かいパンと冷たいジェラートのブリジェラをお家で♡
温かいパンと冷たいジェラートのブリジェラをお家で
こんばんは 本日 西日本は暑い位でしたが 東日本は肌寒かったようで 東西で気温差...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:バゲット~紅茶酵母♡
バゲット 紅茶酵母
こんばんはーっ こちらも昨日の投稿同様 紅茶酵母レシピ 元種が出来上がって 直ぐ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 紅茶酵母元...
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Snapdishの料理写真:サクフワッ♡牛乳で作る湯種クロワッサン♡
サクフワッ 牛乳で作る湯種クロワッサン
おはようございます 昨夜の某TV番組で 有名なパン職人を 取り上げた番組があって...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 コンロで沸かしたもの...
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