トルコの国民食ブルグルがカルディでセールだったのでラッキー と買ったのでピラフ作...
材料: ブルグル 玉ねぎみじん切り 人参 しめじ ベーコン ニンニク...
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シシカバブ ぶつ切りの肉を串刺しにしているトルコ料理 我が家では安価で食べやすい...
材料: ひき肉 豚 合い挽き 玉ねぎ セロリ パプリカみじん切り に...
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おはようございます パパちゃんのご実家から たくさんの切り餅をいただいて 切り餅...
材料: 切り餅 牛乳 生クリーム 砂糖 卵 砂糖 オリゴ糖 バニラエ...
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咲夜のウシミツドキから仕込みました ラム肉と白花豆の煮込みでございます 実は 今...
材料: ラム肉 白花豆 玉ねぎみじん切り トマトピューレ ニンニクみ...
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春巻き皮でやったけど 今度はちゃんと作ってみたい 甘酸っぱいシロップが 胡桃春巻...
材料: 春巻き皮6 7枚 胡桃70 80g バター20g シロップ ...
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にんじんの葉はパセリのような香りが美味しいので ほぼ和の食材なのですが トルコ料...
材料: 米油 TOFUMEAT じゃがいも にんじん みりん みそ ...
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おはようございます 御前崎先生に頂いた白ナス揚げてトルコと 収穫した大トロなすの...
材料: 白ナス揚げてトルコ 大トロなす マヨネーズ ケチャップ とけ...
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ギリシア時代に 前菜でよく食べましたが ブドウの葉の代用では あの懐かしい味は出...
材料: 牛挽き肉とラム挽き肉半々 ベジタリアンは肉無しで コメ 玉ね...
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