ギリシア時代に 前菜でよく食べましたが ブドウの葉の代用では あの懐かしい味は出...
材料: 牛挽き肉とラム挽き肉半々 ベジタリアンは肉無しで コメ 玉ね...
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大好きな里芋と大好きなアイスをコラボしてみたら ちょっとだけ伸びる和風なトルコア...
材料: 生クリーム 卵黄 グラニュー糖 牛乳 醤油 バニラエッセンス...
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こんにちは 明るい日差しのなか ぽかぽか陽気に誘われて思わず庭に出てしまいます ...
材料: 鶏肉のささみ 玉ねぎ ピーマン 人参 作り置きのたれ 紹興酒...
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ケバブって聞くとトルコ料理のイメージですが ギリシャでもメジャーなお料理ですよー...
材料: マトン挽き肉 玉ねぎ すりおろす 卵白 片栗粉 ニンニクすり...
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こんばんは ノ まだ間に合いますか 今回は ちょっとバタバタしていまして 昨日も...
材料: 粉ゼラチン 牛乳 砂糖 抹茶 白玉粉 水 食紅
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今日の朝ごはんに食べたさばサンド トルコのB級グルメなんだとか もうね 激ウマ ...
材料: 塩サバ バケット レタス トマト 紫玉ねぎ レモン マヨネー...
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オール無化調オール狸の手料理です 自家製 手製 お酒のアテ おつまみ 玉葱 にん...
材料: 牛挽肉 羊肉が用意出来ればベスト 玉葱 微塵切り 生卵 パン...
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甘みは糀甘酒 ヨーグルトでさっぱりと 混ぜるだけの簡単レアチーズケーキ作りました...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 牛乳 糀甘酒 レモン汁 粉ゼラチ...
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トルコ人直伝 クミンたっぷりが美味しい トルシュ 唐辛子のピクルス と一緒に食べ...
材料: 2人前 卵 トマト 青唐辛子 トルコソーセージ 塩胡椒クミン...
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