殻付牡蠣を蒸したので その出汁と食べきれなかった牡蠣をつかって 大好きな かた焼...
材料: たたまたま残った蒸し牡蠣 餡掛けに入れたら美味しそうな具材 ...
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頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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さつまいもを使って久しぶりに適当にホケミケーキ焼こうと思ったら シフォンケーキに...
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 皮むきさつまいも 牛乳 水 サ...
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麹甘酒でこねた白玉で作った白玉団子をトッポギにみたてて 野菜とさつま揚げで甘辛に...
材料: 麹甘酒白玉団子 ミニさつま揚げ 野菜 麹甘酒 砂糖 醤油 唐...
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本当にやけたのかな って心配だったけど 私みたいな初心者でも簡単にトロ リおいし...
材料: ガナッシュ チョコレート 生クリーム 生地 チョコレート バ...
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本日は夜食についつい食べたくなってしまう 1品です っ お弁当などにももちろんオ...
材料: ご飯 少し固め A 醤油 A みりん A 和風だしの素 A ...
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にんべんつゆの素ゴールドありがとうございました 卵液にも餡にもつゆの素を使わせて...
材料: 卵 にんべんつゆの素 塩 お餅 水 キヌサヤ カニカマ 生姜...
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宝山亭CUP2017 メーカーメニューコンテスト8日目は ケンコーマヨネーズ提案...
材料: バターライス 冷凍 ケンコーマヨネーズ とろ りたまご ピザ...
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超熟10枚切りの食パンに お野菜をたっぷり入れて 甘塩っぱいホットサンドを作りま...
材料: 10枚切り食パン ケール トマト ベーコン とろけるチーズ ...
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お正月のお供え餅に 餅投げで拾ったお餅に もらったものまで お餅パラダイス o ...
材料: お餅 玉ねぎ 白菜 にんにく 豆腐 豆乳 パン粉 チーズ オ...
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