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Snapdishの料理写真:初採りモロヘイヤでスープ♪ とぅるんがまるでジュンサイみたい♡
初採りモロヘイヤでスープ とぅるんがまるでジュンサイみた...
畑のモロヘイヤ 初ものです 若い新芽をスープにしました 鶏ガラスープの素と薄口醤...
材料: モロヘイヤの葉っぱ
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Snapdishの料理写真:長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワー ポタージュ
材料: カリフラワー 玉ねぎ オリーブオイル 顆粒コンソメ バター ...
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Snapdishの料理写真:白菜のうま煮😋
白菜のうま煮
ご飯にかけたら中華あんかけ丼になります
材料: 白菜 人参 椎茸 干しえび 剥き枝豆 オイスターソース 酒 ...
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Snapdishの料理写真:琴ちゃんから貰ったダシで炊いたふろふき大根
琴ちゃんから貰ったダシで炊いたふろふき大根
とても美味しそうな大根を見つけたので 大根本来の味を楽しめる様なお料理を作ってみ...
材料: 大根 美味しいおダシ 水 柚子味噌 刻み柚子
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Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚挽肉のあんかけ煮
冬瓜と豚挽肉のあんかけ煮
あたたまります o
材料: 冬瓜 豚ひき肉 生姜 塩 片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:なめこの卵とじ
なめこの卵とじ
オッキーなめこ という名前のなめこ 煮るのにちょっと水足しましたが 普通のなめこ...
材料: なめこ 米だけの酒 出汁醤油 卵 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉カレーチーズ焼き
Eri
鶏肉カレーチーズ焼き
チーズがトロトロでカレーの味とも合わさって思い出すだけでよだれが出そうなディナー...
材料: 鶏むね肉 酒 しょうゆ 小麦粉 カレー粉 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:大根の煮物にメルトロリッチ🍀*゜
大根の煮物にメルトロリッチ
前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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Snapdishの料理写真:お正月余ったおもちアレンジ〜にゃ。
お正月余ったおもちアレンジ にゃ
おもち もち チーズ ハチミツ 簡単 簡単料理
材料: おもち チーズ適量
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
イチゴジャム
イチゴが安くなったときの定番 自家製はうまー
材料: イチゴ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:測り・努力不要♪アバウトなカスタードクリーム
測り 努力不要 アバウトなカスタードクリーム
玉子1個 計量は大さじとカップなカスタードクリームです 加熱はレンジで 泡立て器...
材料: 薄力粉 砂糖 玉子 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:塩辛残ったから、アレにしよっか(な)ら!量はそんなに作れなかったけど、冷蔵庫片付く料理の1つ。冷めても、また温め直せば臭みは気にならないし。いいよ。
細かくちぎったレタスと、あらびきコショウを足すのが食感と風味のポイント。
牛乳だけど、意外とクリーミーな味のクリームパスタ。
塩辛残ったから アレにしよっか な ら 量はそんなに作れ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします
材料: バター 小麦粉 塩辛 牛乳 細かくちぎったレタス あらびきコ...
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