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Snapdishの料理写真:カニカマでカニ玉🎵
カニカマでカニ玉
簡単かに玉 美味しい リーズナブル
材料: 卵 カニカマ 長ネギ 鶏がらスープの元 牛乳 塩 胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:トマトと豆腐の冷製スープ
トマトと豆腐の冷製スープ
ポタージュ
材料: 絹豆腐 トマト コンソメ顆粒 お湯 塩
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Snapdishの料理写真:今頃💦毎年恒例GWは茨城でキャンプ🏕今年は一人足りません…
今頃 毎年恒例GWは茨城でキャンプ 今年は一人足りません
今頃GWの投稿です 比較的道が空いている茨城に行くのが恒例となっています ただ今...
材料: スパゲティ 水 玉ねぎ トマトなどのお好きな具材 顆粒コンソ...
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Snapdishの料理写真:きゅうり🥒
きゅうり
近所のビストロで前菜に出てくる きゅうりのヨーグルト和え をパクって作ってみまし...
材料: きゅうり ヨーグルト クミンシード 塩
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Snapdishの料理写真:土曜日の夕ご飯♪春キャベツとエビと卵のあんかけごはん
土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん
土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん 酒粕入りきのことわかめのお...
材料: にんにく しょうが 人参 玉ねぎ キャベツ 椎茸 長ネギ 豚...
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Snapdishの料理写真:3つのコツで断然旨辛♡大人の麻婆豆腐。
つのコツで断然旨辛 大人の麻婆豆腐
こんばんは 今日の夜ごはんは 辛めの麻婆豆腐にしました 毎月20日は記念日という...
材料: 豆腐 豚ひき肉 冷凍ネギ にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でお肉柔らか~とろろ豚丼♪̊̈♪̆̈
糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪鶏肉と小松菜の焦がしにんにく醤油とろみ炒め
ビールが進む 鶏肉と小松菜の焦がしにんにく醤油とろみ炒め
鶏肉と小松菜の 焦がしにんにく醤油炒め 久々の大ヒット調味料 ハウスの焦がしにん...
材料: 鶏もも肉 小松菜 塩 コショウ 醤油 酒 水 創味シャンタン...
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:豆腐のごまパスタ
豆腐のごまパスタ
本日は豆腐を絡ませた変わったパスタを紹介し ます 豆腐がソースのメインとなってお...
材料: パスタ A 絹豆腐 A 白練りごま A 醤油 A 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のネギ巻き 【rolled saury with leek】
秋刀魚のネギ巻き rolled saury with l...
サンマの季節到来 ネギがトロ ッとして 美味しいです
材料: サンマ ネギ 小麦粉 塩 レモン
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Snapdishの料理写真:一汁一菜。
一汁一菜
土井善晴氏推奨の一汁一菜に習って今夜のメニューは 豆乳のきのこいっぱいスープ 自...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 人参 キノコ 豆乳 コンソメ 塩胡椒 バター...
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