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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
紅茶とフランスパンのトースト
材料: カットしたフランスパン バジルソース とろけるチーズ ハーブ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
私は食パンが苦手なのですが フレンチトーストなら美味しく食べられます 自分の覚書...
材料: 食パン 6枚切り 卵 牛乳 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン
豆腐グラタン
今日の夕飯 豆腐とおからのホワイトソースで作ったグラタン 黄色パプリカときゅうり...
材料: ホワイトソース 牛乳か豆乳 おから 絹豆腐 味噌 塩胡椒 具...
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Snapdishの料理写真:🐙たこのトマト煮🍅 圧力鍋で♪
たこのトマト煮 圧力鍋で
こんばんは 白ワインがあったので 今夜は たこのトマト煮です たこは中途半端に煮...
材料: タコ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル トマトダイスカット缶...
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Snapdishの料理写真:焼かないフレンチトースト?ココナッツあずきカルーアひたひたとろ熱パン♡
焼かないフレンチトースト ココナッツあずきカルーアひたひ...
手抜きごはん 卵入れなくてもひたひたとろとろ熱々 で簡単美味しいw
材料: 食パン 牛乳 ココナッツオイル コンデンスミルク 卵黄 あず...
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Snapdishの料理写真:パン耳でクイニーアマンラスク
パン耳でクイニーアマンラスク
クックパッドのクイニーアマンそっくりラスクさん参考にしてます カリカリの塩バター...
材料: パン耳好きなだけ 無塩バター 砂糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:すぐできるおつまみ🥂カルパスチキン
すぐできるおつまみ カルパスチキン
とりあえずのおつまみに こんなの閃いたので作ってみました 材料 つ レンチン 分...
材料: 鶏胸肉皮なし ドライソーセージ カルパス ハーブ塩 粒胡椒
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Snapdishの料理写真:煮詰めたホエーと柿のソースをかけたフレンチトースト ホエーの酸味と柿の甘さでいい感じになりました。😋お肉にも合うソースですが今回は酸味と甘みでジャムの代わりに
煮詰めたホエーと柿のソースをかけたフレンチトースト ホエ...
熟した柿は糖度が高いので砂糖は使いませんでした
材料: ホエー 熟した柿
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Snapdishの料理写真:メープルフランス
メープルフランス
ソントンの メープルスイートジャムを 包み込んでみました ソフトフランス生地なの...
材料: お好きな準強力粉 とかち野酵母 可 スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビえびパン
アンチョビえびパン
我が家の定番化しつつあるワインのお供 簡単でさっさと出来ちゃいます
材料: お好きなパン むきえび アンチョビフィレ マヨネーズ にんに...
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Snapdishの料理写真:ベーコン餅チーズトースト
ベーコン餅チーズトースト
こちら 私が住んでいる大阪では今週は極寒になるみたいで雪も降るらしいんです 何か...
材料: 食パン 5 6枚切り マヨネーズ スライスベーコン 角餅 ピ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:炭酸水で蜜柑ジャム🍊
炭酸水で蜜柑ジャム
以前作ったシロップ漬けの要領で 今度は蜜柑ジャムを炭酸水使用で皮をふやかす戦法で...
材料: みかん 炭酸水 レモン果汁 白ワイン シナモンパウダー 砂糖
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