毎年クリスマスには何かしらのケーキを手作りしているのですが 今年はなんと行きつけ...
材料: ゆーママさんの型抜きクッキー生地 粉砂糖 卵白 レモン汁
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ドイツは木曜日まで夏の暑さが逆戻り ということで 和風冷製パスタ
材料: マンゴー スモークサーモン 白ワインビネガー ライム果汁 醤...
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おはようございます 今朝の我が家はドイツパンの プレッツェルです 形が変われば名...
材料: 準強力粉 トラディション 塩 砂糖 バター 水 ドライイース...
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今日はドイツで愛されている ツッカー ブロートを焼いてみましたo o ツッカーと...
材料: 強力粉 塩 砂糖 卵 バター 牛乳 ドライイースト パールシ...
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ドイツやオランダなどでクリスマスの季節に食べるパン菓子シュトーレン 大好きな料理...
材料: レーズン オレンジピール ラム酒 グラニュー糖 バター 食塩...
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こんばんはーっ 今日は余ってる フライドオニオンを 使いきりたくて ツヴィーベル...
材料: 準強力粉 E65 ライ麦 ゲランドの塩 モルトパウダー ラー...
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先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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ライ麦パンが余ったので作ってみました 酸味のあるパンなので苦手な方もいると思いま...
材料: ドイツパン ライ麦パン たまご 牛乳 砂糖 バター シロップ
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パプリカたっぷりのハンガリーの料理グヤーシュ ハンガリー発祥でドイツやオーストラ...
材料: 豚ももブロック肉 パプリカ 玉ねぎ 人参 ニンニク トマトペ...
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本気でザワークラウトを作ろうとすると 数日かけて発酵しなければいけませんが ワイ...
材料: キャベツ 塩 砂糖 キャラウェイシード ローリエ 鷹の爪 白...
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