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Snapdishの料理写真:アルモンデ一人ランチ漆器盛り
アルモンデ一人ランチ漆器盛り
長男が帰省し 泊 とりあえず 希望に添えるように色々食材を買い込んでおきました ...
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Snapdishの料理写真:林檎酵母でリエージュ🍎
林檎酵母でリエージュ
久しぶりのビタトニオ出動です ゞ アメリカンワッホォ も良いけど やっぱりリエー...
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Snapdishの料理写真:琥珀生姜酒のシュトーレン
琥珀生姜酒のシュトーレン
琥珀生姜酒のシュトーレンが出来ました お酒のスパイスに加えて 他のスパイスも色々...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昼の腹ごしらえ
【ハム食べ比べ】
焼いた物と切った侭の物の比較

( ・`д・´)キリッ
わんぱくでもいい、
逞しく育って欲しい…

ええ、育ちましたよ私。
減量しなきゃな位。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。さ
狸の宴シリーズ 昼の腹ごしらえ ハム食べ比べ 焼いた物と...
ちな 此のハムは丸大ではなく伊藤ハムです 笑 肉料理 おつまみ お酒のアテ ハム...
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Snapdishの料理写真:Schlachtplatte/Choucroute🇩🇪🇫🇷シュラハトプラッテ/シュークルート(風)
Schlachtplatte Choucroute シュ...
塩豚仕込んでました 帰京したりしてたので 1週間経ってしまい ほど良き熟成香 電...
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Snapdishの料理写真:シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ(フォレノワール/ブラックフォレストケーキ)
#holidays
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ フォレノワール ブ...
雪のように白く 血のように赤く 黒檀のように黒く ならなかった o サワーチェリ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェル🥨
プレッツェル
レシピの通り 焼成前に1本ライン を入れたら なんだか口っぽい 小柄なカメラマン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
黎明のおやつ(笑)

此れを摘まみに更に🍷などを呑む
㌧化確定。(;´д`)

個人的に🍷は肴に因るけど、バローロやシャトーマルゴー、キャンティが辺りが良いな。( ・∀・)
白だと月並みだがシャブリ。
ドイツの白ワインも旨いのが有る。
狸の宴シリーズ 黎明のおやつ 笑 此れを摘まみに更に な...
マカロニ ラグー イタリア料理 ワイン 肴
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Snapdishの料理写真:ボジョレー解禁‼︎ドライフルーツとマカダミアナッツの赤ワインパン🍷
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赤ワインで練った生地にイチジクとレーズンとマカダミアナッツを入れて焼いたパン 焼...
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オープンな陥没クリームパン
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Snapdishの料理写真:Champignon pfanne🇩🇪シャンピニオン・クロマイタケシン・プファンネ
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秋めいてきました 季節の歩みは遅いけど 大嫌いな夏が終わると思うだけで ウキウキ...
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 グーツリースリング・トロッケン2013
ショーンレーバー ブリュームライン家  グーツリースリン...
リースリング 美味い
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弁28 ハラスと貝柱のガリバタ醤油炒め 手製蒸し豚だんご
ちょいつまみ用に豚だんご 焼売タネを蒸して後は冷凍 生姜の風味と竹の子でいい食感...
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Snapdishの料理写真:ドイツ料理クネーデル
ドイツ料理クネーデル
 
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