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Snapdishの料理写真:かぶとソーセージのスープ煮
かぶとソーセージのスープ煮
とろけるかぶとパリッとソーセージ マスタードが溶け込んだスープも美味しい
材料: かぶ ソーセージ コンソメプイヨン 白ワイン レモン果汁 ロ...
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Snapdishの料理写真:今朝の朝食
今朝の朝食
今朝の朝食 おしながき 目玉焼き 枚切りトーストパン半分 娘が使い残したジャガイ...
材料: じゃがいも オリーブオイル お好みのハーブ 塩
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Snapdishの料理写真:具だくさんポットパン
具だくさんポットパン
中の具材を変えて色々試したいかも 自炊 食パン
材料: 食パン スライスベーコン ハーフじゃない 玉ねぎ ミニトマト...
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Snapdishの料理写真:クッキーのっけフルーツマフィン焼きたて(╹◡╹)
クッキーのっけフルーツマフィン焼きたて
今まさに焼きたて
材料: 太白胡麻油 卵 バニラオイル キビ砂糖 塩 薄力粉 ドライフ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーじゃがベーコン
ブロッコリーじゃがベーコン
野菜を摂ろう でブロッコリー 免疫力UP
材料: 粒マスタード ハチミツ 塩
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:“ どうしましょ。な 完食  ”
どうしましょ な 完食
外はパリッと 中はしっとり 穴ぼこもそこそこ とほほクープだった バケットに 摘...
材料: レモンと小かぶのマリネ レモンのサワー漬け 小かぶ 岩塩 粒...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:紫いもあんパン。二次発酵なしお豆腐パン
紫いもあんパン 二次発酵なしお豆腐パン
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 和風パン お豆腐パン 二次発酵なし
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 スキムミルク 砂糖 塩 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:Nuts Go Nuts
Nuts Go Nuts
ナッツ好きの為のバタートフィー 市販のものの半分以下の砂糖とバターで作っています...
材料: 生カシューナッツ 生ひまわりのタネ ゴマ バター ブラウンシ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:クリチとブルーベリーのミニバゲット
クリチとブルーベリーのミニバゲット
細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:美味しいナンで食べるカレー
美味しいナンで食べるカレー
一次発酵までなので簡単にできちゃいます HBがなくても 大丈夫です
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でターサイとベーコンのさっぱり炒め
糀甘酒でターサイとベーコンのさっぱり炒め
甘酒おかず部 糀甘酒 ターサイ 中華 鶏がらスープ マルコメ 炒め物 おかず
材料: 糀甘酒 鶏がらスープ 塩 醤油 ターサイ ベーコン ニンニク
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