ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
- 3,490
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今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
- 3,590
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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どなたかのレシピを参考にさせて頂きました 手直しをさせて頂き レシピに書きました...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル 岩塩 ハーブ
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タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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今年は のシュトーレンにしました グラッセを入れて いちごパウダーでピンク色に ...
材料: お好みのドライフルーツ ラム酒 お好みのナッツ 牛乳 生イー...
- 4,120
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嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
- 10,243
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今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 専門的な粉や材料を使ってい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 切れてるチーズチェダー
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二個同時焼きにしたら ちょっぴりくっついてしまいました 二日間 低温発酵させてか...
材料: 南部小麦粉 トラディショナル スペルト小麦 ライ麦粉
- 200
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この前カンパーニュを焼いたデラウェア酵母種が半端量余っていたのでナンを焼いて 簡...
材料: カボチャとゴーヤのドライカレー 合挽きミンチ カボチャ 玉ね...
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今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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