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Snapdishの料理写真:珈琲黒豆と金冠と胡桃のメランジェ
yucca@
珈琲黒豆と金冠と胡桃のメランジェ
冷凍庫を整理中 メイド インMASAKOの黒豆からの珈琲黒豆を発見 堀田誠さんの...
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Snapdishの料理写真:朝焼き高加水パン
chieko ♪
朝焼き高加水パン
おはようございます 昨日みずほさんの高加水パンを見て食べたくなり昨夜10 00頃...
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Snapdishの料理写真:koichiさんの料理 チャバタ。 #ciabatta#チャバタ#生イースト#キタノカオリ
nononko
koichiさんの料理 チャバタ ciabatta チャ...
生イーストを買いました 今まで チャバタは 酵母かドライイーストでしか作ったこと...
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Snapdishの料理写真:適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て(^-^)
chagashi
適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て
2晩熟成 いや 発酵遅くて 全体量控えめで室温が低くフルーツそのまま入れたのが理...
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Snapdishの料理写真:むにえるさん♡チャバタ
marich
むにえるさん チャバタ
前に1回だけ作った事あるチャバタ 高加水でベタベタ生地と格闘しながら作ったかいあ...
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Snapdishの料理写真:バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食(*'▽'*)
chagashi
バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食
cottaさんの あいりおーさんプレゼンツ なので多分7割前後加水でコナ換算が1...
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Snapdishの料理写真:YouTubeから「オーバーナイト　高加水」リュスティック　白神こだま酵母　ヨモギ小豆とナッツ
佐野未起
YouTubeから オーバーナイト　高加水 リュスティッ...
パンの中でフランスパンが一番好き その生地に似た高加水のリュスティックも好き ガ...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
yucca@
ラ フランス酵母 de ヴァン ド ルヴァン
ひさ しぶりに作りました どんだけぶり お節に作った黒豆のヴァン ショーの残りを...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄2021
yucca@
真夜中のシュトーレン 2021
このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...
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Snapdishの料理写真:koichiさんのチャバタ。米粉入り。4種類。
真希
koichiさんのチャバタ 米粉入り 4種類
koichiさんのチャバタをようやくチャバリました 白神こだま酵母ドライ使用で ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのゆで汁 de 白パン ドピンキュ💓だけど^^;
yucca@
ビーツのゆで汁 de 白パン ドピンキュ だけど
ビーツのゆで汁を加水にして白パン焼きました かなりのドピンキュになりました タピ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母ホテルブレッド♡
Satoko
ヨーグルト酵母ホテルブレッド
久しぶりにホテルブレッド 60gくらい余った生クリームを冷凍してあったので それ...
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