- 125
- 保存
- 314
- 保存
- お気に入り
- 175もぐもぐ！
- 46リスナップ
手料理
- 2021/12/21
- 1,368
珈琲黒豆と金冠と胡桃のメランジェ
参考にしたレシピ
もぐもぐ! (175)
リスナップ (46)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
メイド・インMASAKOの黒豆からの珈琲黒豆を発見👀💦
堀田誠さんのメランジェ作ろうと取ってあったんだった😅ｲﾂｶﾗﾔﾈﾝ
早速仕込むことに
栗の渋川煮シロップ酵母
ルヴァン種
シロップも加水に加えて
包む成型用に100g取り分け
珈琲黒豆
金冠、柚子のセミドライ
胡桃、カシューナッツ
フィリングたっぷり目
黒豆が潰れないように、そっと混ぜる🌀
3回ほどパンチ👊🏻👊👊🏻💫
室温一日放置。
やっぱりｳﾝﾄﾓｽﾝﾄﾓ😅
お包み🤱して日向ぼっこ☀️
そっと包み...
そっと型に入れ...
銅板使用
250℃×20分(14分スチーム)
向きを変え
230℃ ×10分
#堀田誠さんのメランジェ#高加水パン
#メランジェ#自家製酵母#栗の甘露煮#ルヴァン種#おうちパン#おかんパン
フィリングたっぷり、贅沢だわ〜🥰
バターはいってないから、シュトーレンよりはカロリーオフかな？😆
珈琲黒豆、処理できてよかった〜😂
食べてみたい❤️
私は、ゆっこママのハーブクッキーが食べたいです❣️
魅力的でした😍