ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
- 6,713
- 280
- 35
- 53
- 保存
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
- 15,070
- 146
- 13
- 41
- 保存
チルド室に溜まってきた米ぬか で 久しぶりにクッキーでも作ろうかと そこに 早く...
材料: 米ぬか 薄力粉 酵母液 菜種油 ラカント ドライフルーツ ナ...
- 2,215
- 132
- 2
- 29
- 保存
- 5,759
- 16
- 1
- 1
- 保存
カンパ焼こぉっと と思って HBに粉とかザクザク入れていって ドライイースト入れ...
材料: リスドォル 塩 はちみつ ドライイースト 水 ミックスナッツ
- 13,917
- 193
- 18
- 35
- 保存
最近 ミキパン真似っこ祭り状態ですな 艸 うまいもん探偵 MIKIぱんちゃんのバ...
材料: 牛ステーキ肉 クレイジーソルト マジックソルトなど ローズマ...
- 232
- 2
- 1
- 保存
4日から仕事が始まり お昼休みの休憩室がカレーの匂いで充満しました おせちにも飽...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 えのき しめじ カレー粉 ターメリッ...
- 3,241
- 102
- 1
- 18
- 保存
カエルパンにたくさんのぺこりやクリップありがとうございます 先月作ったくるくるか...
材料: 白生地分 紫芋生地分 パウダー小サジ1 4 かぼちゃ生地分 ...
- 497
- 1
- 1
- 保存
昨日は午後から肩凝りと頭痛がつらくて 家にあるもので何とか夕食の支度でした グリ...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダーを 砂糖 塩 オリーブオイル ドラ...
- 442
- 1
- 保存
インカのめざめは 黄色くて ねっとりしてて とても美味しいじゃがいもです が 休...
材料: じゃがいも インカのめざめ カニ風味かまぼこ ボイル帆立 塩...
- 755
- 1
- 保存
おはようございます 本日のダブルチーズクッペ 先日のクッペ同様 昨日も捏ねた生地...
材料: 準強力粉 トラディショナル ライ麦 セーグルタイプ 塩 粉チ...
- 198
- 1
- 1
- 保存
使い勝手が良くて 冷凍室に常備してる我が家のペルシャード 香草パン粉 です 写真...
材料: パン粉 パルミジャーノレッジャーノ パセリ ドライかフレッシ...
- 861
- 1
- 保存
今夜のメインはビストロの超定番 ステーキフリットです 牛肉は肩ロースのザブトンと...
材料: バター エシャロットかタマネギみじん切り 塩胡椒 ニンニクみ...
- 275
- 1
- 1
- 保存
おはようございます パンフェスで人気No 1だった ブルーベリーブレッドを よう...
材料: 強力粉 スーパーキング 薄力粉 バイオレット 塩 砂糖 バタ...
- 2,855
- 2
- 1
- 保存
