ドライ  発酵  のレシピと料理アイデア

先日の りずむちゃんのフォカッチャを見て とっても食べたくなって とっても作りた...

今年も作っています 妹家族や離れて暮らす息子や娘への発送が終わり 今日は近所のお...

前から気になっていた発酵ココア やっと作りました 発酵メーカーが ココアと糀とお...

強力粉330g 砂糖40g ドライイースト3g 牛乳 ぬるま湯 卵液少し混入 2...

甘 いパンが食べたくなって 材料 強力粉　300 春よ恋 ドライイースト　4 赤...

6個分 強力粉　150 バター　15 砂糖　10 塩　2 ドライイースト　2 シ...

枝のようなパンにしたくて 次発酵後 少し握って 膨らみを抑えました 中には ナッ...

今宵はココナッツオイルで炒めたひき肉 ピーマン 玉ねぎたっぷりの お出汁が効いた...

おはようございまーす 今日は小雨が降ってるマリン地方 これじゃあ洗濯物乾かないよ...

今日 娘と旦那の為に作ったパンは 娘の塾前のおやつにも 旦那のビールのつまみにも...

お天気が続き嬉しい 朝から何回お洗濯したことか パン発酵時間あるを利用して沢山干...

シュトーレンに使ったフィグ煮 志賀勝栄さんレシピ そのシロップは 赤ワインの他に...

去年参考にした小麦プラスさんのレシピ 今年のレシピ更新されてました スパイス入り...

上にパルメザンチーズふりかけてみた 天然酵母とドライイーストの合わせ技で時短レシ...