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Snapdishの料理写真:明日用に‥ヴィエノワ♪
明日用に ヴィエノワ
明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...
材料: 強力粉 100g 薄力粉 100g スキムミルク 10g 卵...
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Snapdishの料理写真:ドームドリアランチ!
ドームドリアランチ
本日のランチメインは久々ドリアでした
材料: ライス ケチャップ グリルチキン 卵 クリームソース 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:押しクリームパン
押しクリームパン
フランスあんぱん生地で カスタードをたっぷり包んで焼き上げました パリパリとろと...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 無塩バター カ...
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Snapdishの料理写真:🥝🍓フルーツタルトレットパン🥝🍓
フルーツタルトレットパン
一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 水 塩 ドライイースト フィーリング 卵...
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Snapdishの料理写真:♯56 アメリカンタイプのピザ生地♪
56 アメリカンタイプのピザ生地
この分量でMサイズ1枚分くらい
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り黒ごまパン
全粒粉入り黒ごまパン
こんにちわ 今日は全粒粉入り黒ごまパンを焼きました ごまの香り好きです 焼き立て...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 はちみつ 塩 牛乳 黒すりごま ド...
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Snapdishの料理写真:♯282 塩パン♪
282 塩パン
バターがジュワ っと染み込んでるシンプルな塩パン
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター...
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Snapdishの料理写真:セミドライな無花果
セミドライな無花果
上が 生の状態 下が 半日干したもの ちょっと 凝縮された感がある 色も濃くなっ...
材料: 無花果
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Snapdishの料理写真:初・ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:♯444 基本のクッキー生地♪
444 基本のクッキー生地
アイスボックス 型抜きに適した基本のバタークッキー そのままでも アレンジしても...
材料: バター 粉糖 卵黄 バニラオイル 薄力粉 ドルチェ アーモン...
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Snapdishの料理写真:♯300 アールグレイロール♪
300 アールグレイロール
全粒粉とふすまも入ったアールグレイロール
材料: 強力粉 春よ恋 全粒粉 ふすま ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわココア食パン
ふわふわココア食パン
朝 起きるとココアパンの焼けるいい匂いが家の中いっぱいに充満していました 夜のう...
材料: 強力粉 ココア 無糖 三温糖 塩 バター 牛乳 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:♯1030 チャバタ♪
1030 チャバタ
捏ねずに簡単 気泡もバッチリ カリッとモチモチの簡単チャバタ 簡単料理 節約料理...
材料: 強力粉 ドライイースト 水 塩 モルトパウダー あれば ナッ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズとブルーベリーのベーグル
クリームチーズとブルーベリーのベーグル
最後の仕上げにグラニュー糖をぱらり むっちり美味しいベーグルになりました やっぱ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト ブルーベリージャム アヲハタ 水...
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