濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
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お出汁の優しい味のお吸い物はアスパラと玉ねぎ 新しい茄子の下処理方法を覚えたので...
材料: 茄子 4本 いんげん 10本 豚バラ薄切り 100g 赤味噌...
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出かけ先で食べた揚げごぼう おいしかったのとごぼう好きさんに 甘辛煮作りました ...
材料: ごぼう大 にんじん 醤油 きび砂糖 蜂蜜 白胡麻
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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5月24日ランキング17位に入りました ありがとうございます 思い立ったが吉日 ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト
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コリコリの茎わかめ大好きです 塩抜きさえしっかりすれば 時短の常備菜ができますね...
材料: 茎わかめ ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 えきしお 鶏ガラス...
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注 カロリーに関しての数値は油揚げの湯抜きに関してのものです がんもどきのカロリ...
材料: がんもどき 小 海苔 めんつゆor醤油
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シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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