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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:💚アンチョビキャベツ                          💚くみさんのひすい豆腐
アンチョビキャベツ くみさんのひすい豆腐
爽やかグリーンおつまみ2種 アンチョビキャベツは最近バルのお通しでよく登場します...
材料: キャベツ アンチョビフィレ ペーストでも ニンニク 生 チュ...
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のポタージュ
ほうれん草のポタージュ
少し古くなってしまったほうれん草を余すことなくたっぷり使ったヘルシースープです
材料: ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ バター 水 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き✨
海老のパルミジャーノレッジャーノパン粉焼き
にんにくとアンチョビが効いて美味しいです パン粉がカリッと焼けました お好みで香...
材料: 海老 マッシュルーム アボカド にんにく アンチョビフィレ ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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Snapdishの料理写真:豚乗せサラダとスクランブルエッグレーズン
豚乗せサラダとスクランブルエッグレーズン
オリーブオイル タバスコ 醤油 粒マスタード すりゴマをmix 適当にお好みで ...
材料: きゅうり にんじん レタス サラダほうれん草 プチトマト 豚...
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Snapdishの料理写真:たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン🌿🐟のオードブル(*´ ˘ `*)♡
たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り♪  この酸味が、クセになる♡   サラダチキントースト!マヨヨーグルトソース
とろ り この酸味が クセになる サラダチキントースト ...
サラダチキン トースト 水切りヨーグルト あと引く チーズ 食パンにサラダチキン...
材料: 食パン マヨネーズ 水切りヨーグルト サラダチキン 香草 パ...
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Snapdishの料理写真:もやしゃぶwith適当な野菜
もやしゃぶwith適当な野菜
私のダイエット定番食 もやしの根は絶対取る派なので意外と時間がかかる おばあさん...
材料: 豚しゃぶ肉 脂少なそうなやつ 豆がついてるもやし 人参 適当...
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Snapdishの料理写真:シャルトリューズ・ヴェールゼリー掛け草団子
シャルトリューズ ヴェールゼリー掛け草団子
蓬の香りが少し足りなかったので 薬草ゼリーを掛けました
材料: もち粉 砂糖 水 よもぎパウダー 黒あん 板ゼラチン Car...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソースでほうれん草のパスタ😆
基本のトマトソースでほうれん草のパスタ
昨夜の煮込みハンバーグをトッピング でもこのパスタ ちょっと形が気持ち悪いよね
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ トマト缶 コンソメ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:💠水無月1日《牛肉の時雨煮》弁当💠
水無月1日 牛肉の時雨煮 弁当
今朝 出勤前に5歳と3歳の孫の幼稚園バスの見送りに行ってきました 月から登園が始...
材料: 牛肉 生姜 ミニトマト いんげん 冷凍 早茹でマカロニ ズッ...
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Snapdishの料理写真:2017/12/20お弁当〜♡
2017 12 20お弁当
高校生弁当560日目 2017 12 20 クリスマスリースのドライカレー レシ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ピーマン トマト 中 枝豆 コーン 塩 胡椒...
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