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Snapdishの料理写真:フライパン(26cm)で簡単パエリア
フライパン 26cm で簡単パエリア
来客があるとよくシメに作るパエリア お店のモノよりご飯を多めにするので食べた感あ...
材料: 生米 水 白ワイン 玉ねぎ ニンニク スープキューブ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 若鶏のもも肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ピーマン ズッキー...
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Snapdishの料理写真:カツオのお刺身☆ニンニク味噌だれ
カツオのお刺身 ニンニク味噌だれ
酢味噌 ニンニク 玉ねぎみじん切りのたれです カツオと青紫蘇に合う合う
材料: 味噌 砂糖 酢 ニンニク 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじミートソース
圧力鍋で作った 牛すじミートソース
定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:簡単ワカモーレ♡
ami
簡単ワカモーレ
どうしてもアボカドが食べたくなって ポテチと食べるのがオススメ
材料: アボカド 玉ねぎ みじんぎり ニンニク みじんぎり クリーム...
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Snapdishの料理写真:海老と明太子のスープスパ☆
海老と明太子のスープスパ
週末に来客なので予行練習 明太子のスープスパ 久々に作りました 美味でしたー
材料: お好みの魚介 シーフードmix シメジ 玉ねぎ ベーコン ニ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風エビの香り蒸し、タイ風挽き肉サラダ
ベトナム風エビの香り蒸し タイ風挽き肉サラダ
本を参考にして良く作ってたものです 簡単で本当に美味しい
材料: 大正エビ 大8尾 ニンニクみじん切り2分の1かけ しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白なます エビ  軽く塩こしょうし 小麦粉をまぶす にんに...
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Snapdishの料理写真:タコとアスパラ、トマトのアッサリ炒め
ERI
タコとアスパラ トマトのアッサリ炒め
白ワインや 冷やした日本酒 シャンパンでもgood
材料: タコ 刺身用 アスパラ ミニトマト ニンニク 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ラタトゥイユ
簡単ラタトゥイユ
旬のトマトの甘みがしっかり出て美味しかった ナスビとトマトが中心だから他の野菜入...
材料: ズッキーニ 大 ナス 小 ピーマン 小 タマネギ 小 トマト...
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Snapdishの料理写真:本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:根菜いっぱいキーマカレー
根菜いっぱいキーマカレー
ごぼう さつまいも食感が美味しいですよ v 生姜を効かせた和風キーマカレー ちょ...
材料: 合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト ...
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