スーパーでミミイカが半額だったので ゲソバターで行けるなぁと思い 色合いで野菜が...
材料: ミミイカ ミニ青梗菜 オクラ オリーブオイル バター 塩 ホ...
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牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...
材料: 牛すじ しょうがチューブ ニンニクチューブ しょうゆ みりん...
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ごぼう さつまいも食感が美味しいですよ v 生姜を効かせた和風キーマカレー ちょ...
材料: 合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト ...
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大昔に父が旅先で仕入れたレシピです ポピュラーなものだと信じてましたが 人参をこ...
材料: カツオたたき 人参 万能ネギ 塩 しょうゆ 酢 おろし生姜 ...
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金が無いので安い材料でおいしくできる 我が家の定番 ハンバーグタネを揚げると 唐...
材料: とりひき肉 10 引き 豆腐 片栗粉 生姜 ニンニク A 酒...
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私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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トマト嫌いな長女も ビールを飲む旦那にも好評です ソースを入れなければ味が濃くな...
材料: 豚肉ブロック 玉ねぎ にんにく トマト煮缶 塩 胡椒 水
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