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Snapdishの料理写真:鯵の香草ソテー
鯵の香草ソテー
レモンソースと合う
材料: 鯵の三枚下ろし パセリ バジル にんにく オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:牛肩肉の赤ワイン煮
牛肩肉の赤ワイン煮
牛肩肉の赤ワイン煮 エビとズッキーニのマリネ チーズオムレツ セロリ浅漬け ふと...
材料: 肩肉 玉ねぎ セロリ にんにく 赤ワイン ケチャップ
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Snapdishの料理写真:アンチョビポテト
アンチョビポテト
昨日の海苔塩ポテトをアンチョビとローズマリーに変えただけ 笑
材料: 小さな可愛い新ジャガ ニンニク アンチョビ ローズマリー乾燥...
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Snapdishの料理写真:今が旬❣️シャキシャキ空芯菜炒め
今が旬 シャキシャキ空芯菜炒め
空芯菜が美味しい季節になりましたね まずは炒め物で 栄養価も高いので夏の疲れにお...
材料: 空芯菜 もやし にんにく ごま油 塩 胡椒 鶏がらスープ 醤...
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Snapdishの料理写真:熱々ごま油で仕上げる
メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
材料: メジナ 酒 醤油 ごま油 白髪ねぎ にんにく 生姜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:しめじの明太ペペロンチーノ
しめじの明太ペペロンチーノ
ペペロンチーノなのに 昆布茶 笑 さっぱりとした味付けですが 明太子もちゃんと感...
材料: スパゲッティ しめじ 小房に分ける 辛子明太子 薄皮からこそ...
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Snapdishの料理写真:ぷんぷん胡瓜漬け~💚
ぷんぷん胡瓜漬け
こんばんは 畑のキュウリを沢山頂いたので 即席で ぷんぷん胡瓜漬け作ってみました...
材料: キュウリ ニンニク 新生姜 千切り 醤油 お酢 砂糖 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキオニオンワインソース😋🍷
ポークステーキオニオンワインソース
最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 ニンニク すりおろす オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:フリーカとムール貝の🍅ガーリック白ワイン蒸しご飯🍴
フリーカとムール貝の ガーリック白ワイン蒸しご飯
スーパーフードのフリーカをムール貝の殻にスープとのせて食べる事オススメです
材料: ムール貝 フリーカ トマト 白ワイン にんにく ガーリックソ...
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Snapdishの料理写真:イワシの香草パン粉焼き⭐
イワシの香草パン粉焼き
オーブンでカリッと中ジューシーな香草焼き ハーブがいい感じに出来上がりました イ...
材料: イワシ パン粉 パセリ 生 ローズマリー オレガノ 乾燥 ニ...
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Snapdishの料理写真:和風パスタ🍝
和風パスタ
どうしてもパスタが食べたくなり 得意な和風パスタを作ってみました 野菜だけで作る...
材料: 玉ねぎ 椎茸 大根 大葉 海苔 パスタ 和風だしの素 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:旨み麻婆茄子
旨み麻婆茄子
ごはんがすすむ 炒め物 なす と ひき肉 を炒めたら 麻婆茄子 だよ なす 細く...
材料: なす ひき肉 豚 刻みにんにく 刻みしょうが 油 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ パスタ
材料: あさり ニンニク 白ワイン パスタ スパゲティ 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト『Tapenade』
Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト Ta...
今年もオリーブの実がたくさん成ったので タプナードペーストにしました 倍の量作り...
材料: タネを取ったオリーブ アンチョビー ケイパー レモン汁 ニン...
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