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誤差あり 誤差あり これはお正月3日目の夕飯です この日の前日 娘が来たのでご飯...
材料: ジャンバラヤ 余ったご飯 玉ねぎ 飾り切りで出た金時人参の切...
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たれは赤ワイン ヤマサYummy 玉ねぎのすりおろし にんにくのすりおろし みり...
材料: 牛肉 日本食研のローストビーフ用スパイス 赤ワイン ヤマサY...
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おせちには欠かせない海老 今までは赤海老の旨煮をおせちの一品として作っていました...
材料: 赤海老 yummy 酒または白ワイン オリーブオイル 片栗粉
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ごぼうの煮物では 面白くないので ニンニクしょうがで 炒めました ー ノ ポイン...
材料: 豚肉ヒレ肉 ごぼう しょうが微塵きり ニンニク微塵きり ヒレ...
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シシリアノのカポナータが影響を与えたと思われる 基本的な南仏料理 ラタトゥイュを...
材料: 夏野菜色々 オリーブオイル ニンニク オレガノ タイム バジ...
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半端なくご飯が進む だからあまり作りたくないんだけれど 茄子が私を呼んでいたので...
材料: 茄子 厚揚げ 豚挽き肉 ペースト状中華だし 砂糖 出汁醤油 ...
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麻婆春雨とご飯って相性いいですよね 干し椎茸とその戻し汁で旨味アップです 私は自...
材料: 春雨 挽き肉 長ネギ 干し椎茸 小松菜 ニンニク 生姜 豆板...
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