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Snapdishの料理写真:本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:カツオのお刺身☆ニンニク味噌だれ
カツオのお刺身 ニンニク味噌だれ
酢味噌 ニンニク 玉ねぎみじん切りのたれです カツオと青紫蘇に合う合う
材料: 味噌 砂糖 酢 ニンニク 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:海老と明太子のスープスパ☆
海老と明太子のスープスパ
週末に来客なので予行練習 明太子のスープスパ 久々に作りました 美味でしたー
材料: お好みの魚介 シーフードmix シメジ 玉ねぎ ベーコン ニ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
お腹いっぱい
材料: ステーキ肉 りんご オリーブオイル ニンニク 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプ
簡単です
材料: ニンニク オリーブオイル レモンジュース 白ワイン 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:辛もやしクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
辛もやし o 酒
これがあれば 何杯でもいけちゃうよ o 酒
材料: もやし 豆板醤 胡麻油 塩 胡麻 ニンニク 一味唐辛子 中華...
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Snapdishの料理写真:手作りバーニャカウダ
手作りバーニャカウダ
バーニャカウダソース高いから自分で作ってみました
材料: 牛乳 オリーブオイル アンチョビ缶詰め ニンニク
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白なます エビ  軽く塩こしょうし 小麦粉をまぶす にんに...
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Snapdishの料理写真:タコとアスパラ、トマトのアッサリ炒め
ERI
タコとアスパラ トマトのアッサリ炒め
白ワインや 冷やした日本酒 シャンパンでもgood
材料: タコ 刺身用 アスパラ ミニトマト ニンニク 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手軽で豪華♪生ハムとエビのルッコラパスタ
手軽で豪華 生ハムとエビのルッコラパスタ
レシピ有 肉厚な生ハムの塩気と有頭エビの出汁が効いたパスタ
材料: しばれモモ生ハム切り落とし 海老 にんにく 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:さっぱりトマトキャベツスープ
さっぱりトマトキャベツスープ
さっぱりトマトキャベツスープは体ポカポカ
材料: 玉ねぎ ニンニク キャベツ オリーブオイル コンソメ 塩 ト...
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Snapdishの料理写真:いかわたのクリームパスタ
いかわたのクリームパスタ
焼きそばに見えますが パスタです 笑 余り物のわたとゲソを使いました
材料: イカワタ 生クリーム 醤油 オリーブ油 にんにく イカゲソ ...
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