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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ひよこ豆のカレー
圧力鍋で作った ひよこ豆のカレー
ひよこ豆と野菜を使った 体にやさしいカレーのレシピです
材料: ひよこ豆 にんにく しょうが 玉ねぎ 人参 セロリ しいたけ...
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Snapdishの料理写真:マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
マグロのカルパッチョとタコのアヒージョ
バケットとアヒージョの相性抜群です
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Snapdishの料理写真:本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとしらすのパスタ
ブロッコリーとしらすのパスタ
ごはん支度が面倒だなーという時はだいたいパスタなのですが このパスタは包丁を使わ...
材料: スパゲティー ブロッコリー しらす にんにく チューブ入り ...
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Snapdishの料理写真:根菜の和風ミネストローネ
根菜の和風ミネストローネ
寒い日には ほっこりと身体をあたためてくれる 野菜たっぷりの和風のミネストローネ...
材料: れんこん 大根 にんじん 玉ねぎ トマト ベーコン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ハスの肉サンド
ハスの肉サンド
ちょと焦げたけどひき肉がはさまってて親もかなり喜んでました
材料: ハス 玉ねぎみじん切り コショウ ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマリネ焼き
鶏むね肉のマリネ焼き
マリネを十分にする事でパサつくむね肉がしっとり味もしみて美味しくなります
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン ローズマリー バジル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:タプナード2種(ナッツとオリーブ、パプリカ)
タプナード2種 ナッツとオリーブ パプリカ
材料を刻んで混ぜるだけ バラエティブレッドにのせて ワインのおつまみに
材料: ブラックオリーブ ヘーゼルナッツ ニンニク パプリカ 赤 パ...
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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:Salsa Mexicana : サルサ メヒカーナ
mio
Salsa Mexicana サルサ メヒカーナ
さっぱりフレッシュなサルサ
材料: トマト 完熟の美味しいもの 玉ねぎ チレ セラーノやハラペー...
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Snapdishの料理写真:ホタテのタルタル(´∇`)
ホタテのタルタル
今日の一皿 ホタテが入手できたので今日はホタテでタルタル作りました アルコールが...
材料: ホタテ刺身 アボカド トマト にんにく ピンクペッパー オリ...
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Snapdishの料理写真:チキンDEペペロンチーノ
チキンDEペペロンチーノ
某コンビニのパスタをお家で再現してみました
材料: 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく みじん切り 鷹の爪 パ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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