ガスパチョは夏の冷たいスープのイメージですが 冬の暖かいお部屋で飲むガスパチョも...
材料: 茄子 トマトジュース にんにく 玉ねぎ スパイス21 オリー...
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家にあった物で作った今晩のおかずです 香ばしく揚がった車麩にみぞれ餡が絡んで美味...
材料: 車麩 酒 醤油 味醂 砂糖 鶏がらスープ 顆粒 生姜搾り汁 ...
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これは ごはんのおかずにも ワインやビールのお供にも ピッタリな仕上がりになりま...
材料: 砂肝 クレイジーソルト 米油 にんにく ローリエ 好みのハー...
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今日は豚肉ブロックをハーブ焼きにしてみました ソースは適当に好きなものブレンドで...
材料: 豚肉ロースかたまり お好きなハーブ お好きなスパイス 塩コシ...
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パスタもう1種 てことで 冷蔵庫にあったアボカド使って 適当に作ってみたら これ...
材料: アボカド 生クリームor牛乳 塩 粉チーズ ベーコン バター...
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大根ステーキを初挑戦 予想を越える美味しさ チーズ 黒胡椒で洋風に
材料: 大根 和風出汁 バター ニンニク 砂糖 みりん 醤油 めんつ...
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の作り方はポイントにあります 材料に火が通ったら調味料全部入れて味馴染ませるだけ...
材料: たら オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アサリ 水 コンソメ...
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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私と夫は鶏肉が苦手です それでもこの唐揚げだけは食べれるの 臭みと余分な油の洗い...
材料: 鶏のモモ肉 重曹 つけダレ 米粉又は上新粉 米油 つけダレに...
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