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Snapdishの料理写真:牛肉とセロリのオイスターソース餃子
牛肉とセロリのオイスターソース餃子
牛ひき肉とセロリの蒸し餃子です 餡の味付けは 伝統派 のオイスターソースで 李錦...
材料: 餃子の皮 餃子の餡 牛ひき肉 セロリ キャベツ しいたけ 大...
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Snapdishの料理写真:すだち風味の小松菜ガーリックライス 牛肉入り ! これはヘルシーです(^^)
すだち風味の小松菜ガーリックライス 牛肉入り これはヘル...
小松菜のガーリックライス すだちのさっぱりした風味がいい感じ 甘辛の牛肉に 細切...
材料: ごはん 小松菜 にんにく 生姜 すだちの搾り汁 すだちの皮を...
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Snapdishの料理写真:豚こまの味噌チャーシュー風
豚こまの味噌チャーシュー風
豚こまでチャーシュー作ってる途中でほどけてしまったのでそのまま味噌炒め 笑 味噌...
材料: 豚こま肉 塩コショウ 片栗粉 味噌 醤油 みりん 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:鉄製パエリアパンで作る「サバときのこのアヒージョ」
鉄製パエリアパンで作る サバときのこのアヒージョ
残ったオイルはパンにつけるだけでなく パスタに使用しても美味しいです
材料: 生サバ フィレ 塩 サバ用 じゃがいも マッシュルーム 白 ...
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Snapdishの料理写真:しっとりローストディア🦌背ロース
しっとりローストディア 背ロース
中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのコンフィ デミグラスソース
スペアリブのコンフィ デミグラスソース
時間かけて柔らかく美味しく スペアリブ コンフィ ランチ
材料: スペアリブ オリーブオイル ニンニク 塩 ローズマリー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:クリスマス🎄チキン
クリスマス チキン
おうちで焼くチキン ガーリックオイルで 皮がパリパリ 中はふわふわ
材料: 丸鶏 にんじん じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のバルサミコ酢煮
豚肉のバルサミコ酢煮
豚肉とフルーツを合わせるのが大好きで バルサミコ酢とりんごの甘酸っぱさが食欲をそ...
材料: 豚肩ロースブロック おろし生姜 チューブ ニンニク バルサミ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき タプナード添え
カツオのたたき タプナード添え
賄いでだしました
材料: カツオ タプナード 塩胡椒 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮♫
スペアリブのマーマレード煮
これも簡単でお客様へのおもてなしにすることも多いです o o
材料: スペアリブ 生姜 ニンニク 水 ワイン 今回は赤 醤油 マー...
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Snapdishの料理写真:韓国風ロコモコ❤
韓国風ロコモコ
お弁当のハンバーグの種を残しといて作った ピリ辛タレを作ってハンバーグにかけてや...
材料: ハンバーグの種 ごま油 ピリ辛タレ 酒 みりん 水 砂糖 赤...
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Snapdishの料理写真:ガーリックライスde肉巻きおにぎり
ガーリックライスde肉巻きおにぎり
なかなか投稿しそびれてました D 夏バテ防止に また 夏バテ回復に 豚肉を巻き巻...
材料: 米 にんにく 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り バター ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏〜♪
油淋鶏
疲れた という時に甘酸っぱい白ご飯に合うおかずの一品 ニンニク入りで元気なる
材料: 鳥もも肉 キャベツ レタス 下味 塩コショウ つけだれ 醤油...
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Snapdishの料理写真:アボカドとベーコンのスパゲッティー
アボカドとベーコンのスパゲッティー
レシピ有 生スパゲティーのもっちりパスタ ベーコンの塩気がほどよくアボカドと混ざ...
材料: 業務用冷凍パンチェッタ 短冊カット 冷凍生スパゲティー ブラ...
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