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Snapdishの料理写真:6/28 ピリ辛しじみラーメン💗
6 28 ピリ辛しじみラーメン
提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:アレが白いとは面白い。

そう、白い麻婆豆腐。

赤いのではなく、青い唐辛子を使う。入れすぎ注意!むしろ辛みある?くらいにしておいて、辛みはラー油で追いオイルするといいよ。
アレが白いとは面白い そう 白い麻婆豆腐 赤いのではなく...
私の料理は だいたい量なので 必ず味見する事をおすすめします
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 サラダ油又は米油など 青い種類の唐辛子 玉...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
ニンニクをたっぷり入れて キャベツは2度入れではじめは甘みをしっかり出してクタク...
材料: 豚モツ 豚バラ キャベツ ニラ もやし 絹豆腐 長ネギ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク具沢山な食べるラー油(とりあえず茹で豚にかけて)
ザクザク具沢山な食べるラー油 とりあえず茹で豚にかけて
たまにですが いまだに食べるラー油を作ってます
材料: 干し海老 干し貝柱 玉ねぎ ミックスナッツ アーモンド くる...
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Snapdishの料理写真:課題_雌牛尾
課題 雌牛尾
クゥ ドゥ ヴァッシュ 赤ワイン煮が好きだし得意なんですが 一人で食うので色々な...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子のすっきりパスタ
青唐辛子のすっきりパスタ
夏にピッタリ 青唐辛子の辛さとミントの爽やかさがよく合う パスタ
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Snapdishの料理写真:自分で掘った筍煮♡
自分で掘った筍煮
 
材料: スペアリブ ジャガイモ 2 4等分に切った物 ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:韓国料理☆カムジャタン
韓国料理 カムジャタン
 
材料: スペアリブ ジャガイモ 2 4等分に切った物 ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:自家製キムチ研究中
自家製キムチ研究中
ザクザク切った白菜 半身 塩まぶし 大6 20分置く キムチ用唐辛子 大6 粉唐...
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Snapdishの料理写真:スペアリブでソウキソバ風
スペアリブでソウキソバ風
スペアリブと大根を生姜 ニンニク ネギの青い部分 セロリの葉っぱ 塩 胡椒で柔ら...
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Snapdishの料理写真:簡単ずぼら美味いカオマンガイ❤️
noe
簡単ずぼら美味いカオマンガイ
卵黄使ったら白身が残ったので晩御飯は カオマンガイと中華スープです チキンモモ肉...
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Snapdishの料理写真:ベーコン 小松菜 原木椎茸の炒めもの
ベーコン 小松菜 原木椎茸の炒めもの
こんばんは もっさんから 貰ってた青いにんにく 辣油を使ってみたヨ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ベンガル風 鶏手羽元と大根のカレー #ベンガル料理 和風アレンジ
ベンガル風 鶏手羽元と大根のカレー  ベンガル料理 和風...
大根を分厚く桂剥き 皮の内側に塩を擦り込む 鶏肉にターメリック カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:甘長ピーマンとジャコのニンニク醤油炒め
甘長ピーマンとジャコのニンニク醤油炒め
甘長ピーマンが売ってたので買ってみたよ ピーマンというけど青いデカイ唐辛子という...
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