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Snapdishの料理写真:チンジャオこんにゃく
チンジャオこんにゃく
お肉の代わりに こんにゃくを使いました
材料: こんにゃく ピーマン ごま油 オイスターソース 日本酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ナチュラル派・南瓜の炒め煮♡黒酢風味
ナチュラル派 南瓜の炒め煮 黒酢風味
冷ました方が味がまろやかになり さらに美味しいような気がします
材料: カボチャ 大 玉ねぎ にんにく ショウガ サラダ油 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:塩麹から揚げ
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塩麹から揚げ
幼稚園の子ども 四人が遊びにきたんで作りました 作り甲斐のある食べっぷり 笑
材料: 鶏もも肉 塩麹 お酒 すりおろしショウガ すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:サーモンと洋梨のタルタル
サーモンと洋梨のタルタル
洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:スイートチリソースの唐揚げ
スイートチリソースの唐揚げ
甘酢っぱくてほんのり辛いスイートチリソースが鶏胸肉の淡白な味と揚げ油に良く合いま...
材料: 鶏胸肉1枚 醤油 みりん 酒少々 ショウガ少々 ニンニク少々...
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Snapdishの料理写真:我が家のタコライス
我が家のタコライス
沖縄が近くて遠い徳之島 アメリカ的な文化がないのであまり食べられるお店もない そ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:みなさんの愛でリボンつけてもらいました★ 台湾まぜそば
みなさんの愛でリボンつけてもらいました 台湾まぜそば
本日レッドリボン軍に入隊させていただきました いつももぐもぐしてくれてる皆さんあ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:うちのモツ煮〜🎶
うちのモツ煮
大分涼しくなって煮込み料理も 楽になりました と言う訳で 今夜はモツ煮 珍しくも...
材料: 豚白モツ 大根 人参 こんにゃく 椎茸とか好きな茸 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ジューシーから揚げ~しょうゆ味~
ジューシーから揚げ しょうゆ味
こないだの塩に続き今日は醤油味 ぐっと香りが良くなりますね
材料: 鶏もも しょうゆ ショウガチューブ ニンニクチューブ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:海老マヨチーズ焼き
海老マヨチーズ焼き
大学時代 旭川の人情屋台で喰ってたメニューを再現したかったのだが昔すぎて元の味を...
材料: 刺身用有頭エビ とろけるチーズ マヨ オリーブオイル 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:箸が止まらん!ホロやわ〜モツ煮
箸が止まらん ホロやわ モツ煮
初めてモツ煮作ってみました キロ 円とモツが激安だった為 全て 自分なりに じっ...
材料: 茹で豚白モツ又はガツ 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り...
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Snapdishの料理写真:レトルトパックの“ひと手間”カレー
レトルトパックの ひと手間 カレー
Vegetable Rice Soup Stew
材料: 業務スーパーのレトルトカレー ガーバンゾー アメリカ産ひよこ...
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Snapdishの料理写真:アジア風豚ふりかけ❗️ナンプラーそぼろo(^▽^)o💖👍🏼👍🏼
アジア風豚ふりかけ ナンプラーそぼろo o
豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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