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Snapdishの料理写真:冷凍玉ねぎと乾燥ワカメ-和風炒め-
冷凍玉ねぎと乾燥ワカメ 和風炒め
冷凍保存しておいた生玉ねぎスライス 引き出しで育てていた 笑 乾燥ワカメ 出会い...
材料: 乾燥ワカメ 冷凍玉ねぎ もちろん生でも 乾燥キクラゲ 刻み生...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンなひじきのソテー
イタリアンなひじきのソテー
ワインに合いますよ
材料: じゃがいも ブロッコリー ドライトマト オリーブオイル 戻し...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「一晩寝かせたバリ辛モーニングカレーっす!(^-^)」
オヤジ特製 一晩寝かせたバリ辛モーニングカレーっす
昨日スーパーで今年お初のS B食品のバリ辛カレーを見つけたから早速お買い上げ 夜...
材料: S Bバリ辛 市販品 じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ肉 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:お気軽タコライス
お気軽タコライス
地元ではシーズニングで気軽に作ってるようです 美味しくて簡単 もっと広まるべきで...
材料: ひき肉 オールドエルパソ タコシーズニング 炊き立てご飯 レ...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ炊き込みご飯、パエリア?リゾット?
パルミジャーノ炊き込みご飯 パエリア リゾット
発酵食材同志の組み合わせうまし
材料: 白米 玉ねぎ ニンニク パルミジャーノの外皮 パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:♯666 ラタトゥイユスパゲティ♪
666 ラタトゥイユスパゲティ
具沢山トマトソースのラタトゥイユ 活用色々 今回はスパゲティ
材料: オリーブオイル にんにくスライス 塩 茄子 玉ねぎ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:12月12日 ブイヤベース鍋
12月12日 ブイヤベース鍋
暖房の効いた暖かい部屋で家族で鍋を囲み キンキンに冷えたスタイルフリーをグビっと...
材料: トマトソース ニンニクみじん切り 渡り蟹 エビ プチっと鍋 ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫整理ラタトゥイユ・冷奴ねぎ味噌
冷蔵庫整理ラタトゥイユ 冷奴ねぎ味噌
暑かったーーっ 夏バテ防止と冷蔵庫整理兼ねたラタトゥイユ 新玉が甘くてうまい 火...
材料: セロリ なす ズッキーニ パプリカ 黄 新玉ねぎ ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと白菜の甘酒クリーム煮
ベーコンと白菜の甘酒クリーム煮
甘酒の素を使ってクリーム煮に 甘酒の素使うと濃厚さが増すから 淡白な白菜に合わせ...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ しめじ ニンニクみじん切り バター ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイになり切れなかった、鶏モモ飯( ˙▿˙ )
カオマンガイになり切れなかった 鶏モモ飯
エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
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