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今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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作り置きしておいたミックスビーンズ 大豆 青大豆 うずら豆 とエリンギでトマトソ...
材料: ミックスビーンズ エリンギ にんにく トマト缶 固形ブイヨン...
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そのまま豆腐が1丁入ってあるので 主食にもなるピリ辛の坦々スープです ご飯を入れ...
材料: 豚挽肉 豆板醤 にんにく 生姜 すりゴマ もやし ニラ 豆腐...
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レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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