こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 越冬野菜がスーパーに並ぶ季...
材料: 厚揚げ 雪の下キャベツ 赤パプリカ 小松菜 ピーマン 長ネギ...
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この時期限定の マコモダケを使って これ デトックス効果とかあるみたい 知らなか...
材料: マコモダケ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜 豆板醤 醤油...
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昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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辛くて旨い 冷たい麺にアツアツ肉味噌 あったかいんだからぁ 麺の上にはたっぷりの...
材料: 中華麺 モヤシ 長ネギ カイワレ ゆで卵 ゴマ 豚ひき肉 玉...
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久しぶりに 断面の気泡がツヤツヤのチャバタが食べたくて ホップ種で三日間かかりま...
材料: オーベルジュ 準強力粉 水 塩 ホップ種
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お味噌 カレー の組み合わせも 超 アリで 何処かの地域では B級グルメで 味噌...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ なす ピーマン 赤 緑 レンコン ニ...
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今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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