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昨日の夕食です 疲労回復とスタミナアップに 豚ロース肉でスタミナ焼肉です 連日試...
材料: 豚ロース生姜焼き用 合わせ調味料 醤油 みりん 酒 はちみつ...
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マルコメさんから糀甘酒1ケース 1 6本 頂きました せっかくなので糀甘酒をふん...
材料: にんにく 皮むいてざく切り 砂肝 カット済 ごま油 粒みそ ...
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ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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焼き鳥の砂肝のコリコリがたまらーん 大好きです でもオイル煮にするとびっくりする...
材料: 砂肝 塩 生姜千切り オイスターソース 砂糖 ごま油 にんに...
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昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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皆ちゃま 中々ヤル気も出ずの毎日で 夏は身体が休まらなくて暑さで睡眠不足頭ガンガ...
材料: 牛カルビ おろしにんにく 薄口醤油 サラダ油 夏野菜 ズッキ...
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寒いですね なのであったか煮込み料理 作ってる時も温かくて 漂う香りも好き 明日...
材料: 鶏もも肉 みじんにんにく 白ワイン 香草 ブイヨン 塩 胡椒...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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連投しま す 夏日続きでぐったりなんだけど もう 少し大好きな空豆を食べたくて ...
材料: 海老 殻つき スナップえんどう グリーンピース 空豆 ニンニ...
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