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Snapdishの料理写真:鶏皮と野沢菜の塩焼そば
鶏皮と野沢菜の塩焼そば
ツル好きの娘達に 鶏皮と野沢菜漬けで ニンニク風味の塩焼そばのお昼ご飯
材料: 鶏皮 野沢菜漬け 長ネギ 人参 ニンニク摩り下ろし 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものピリ辛おかかきんぴら♡
じゃがいものピリ辛おかかきんぴら
我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と挽き肉のオイスターソース炒め
冬瓜と挽き肉のオイスターソース炒め
クックパッドで見つけたレシピを少しアレンジしましたが 冬瓜を炒めるという観点がな...
材料: 冬瓜 挽き肉 刻みニンニク 生姜 オイスターソース 胡麻油
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Snapdishの料理写真:味噌にんにく唐辛子
味噌にんにく唐辛子
孤独のグルメで紹介された料理を再現してみました これだけで メシ100杯くらいい...
材料: にんにく 青唐辛子 白味噌 酒 みりん 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ハリッサでスパイシー味噌ラーメン
ハリッサでスパイシー味噌ラーメン
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ハリッサ スパイシー 味噌ラーメン ワ...
材料: 中華麺 もやし 赤味噌 ハリッサ 胡麻油 醤油 一味 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:猪の焼き肉♪タレも作ったよ>^_^<
猪の焼き肉 タレも作ったよ
今日はパパの工場へJIJIも一緒に 一緒に加工のお仕事してくれてる方が岡山から来...
材料: 焼き肉のタレ 玉ねぎ ニンニク お砂糖 醤油 タテギ コチュ...
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Snapdishの料理写真:さきいかキムチ🌶四川豆板醬入りdeピリピリっと辛いんです💦
さきいかキムチ 四川豆板醬入りdeピリピリっと辛いんです
保存食 常備菜  さきいかキムチ
材料: さきいか 胡麻油 サラダ油 蜂蜜 コチュジャン 四川豆板醬 ...
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Snapdishの料理写真:オイムチム“오이무침”(キュウリのコチュジャン和え)
オイムチム キュウリのコチュジャン和え
Side dish Vegetable Korean cuisine
材料: 千葉県産キュウリ 2本 胡麻油 大さじ 杯 コチュジャン 大...
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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ出し みぞれ餡
車麩の揚げ出し みぞれ餡
家にあった物で作った今晩のおかずです 香ばしく揚がった車麩にみぞれ餡が絡んで美味...
材料: 車麩 酒 醤油 味醂 砂糖 鶏がらスープ 顆粒 生姜搾り汁 ...
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Snapdishの料理写真:5/15 白滝チャプチェ💗
5 15 白滝チャプチェ
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛常備菜
ピリ辛常備菜
糸こんにゃくともやし 挽肉を豆板醤 甜麺醤 オイスターソースで味つけしてみました
材料: もやし 糸こんにゃく 挽肉 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:豆もやしのナムル
豆もやしのナムル
関斉寛さんのレシピで作りました 白ゴマと黒ゴマをあたって混ぜるのがポイントでした...
材料: 大豆もやし おろしニンニク 胡麻油 本だし 濃口醤油 白ごま...
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Snapdishの料理写真:メイプル焼豚
メイプル焼豚
今から煮込みます
材料: 豚肩ロース 日本酒 醤油 ピュアメイプルシロップ ニンニク ...
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