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Snapdishの料理写真:プルプルな中華の茶碗蒸し
プルプルな中華の茶碗蒸し
中華料理の茶碗蒸しを作りました 我が家の定番料理です 本当は干し貝柱でお出汁にす...
材料: 卵 ガラスープ 水 塩胡椒 サラダ油 えのき     ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウのみそ炒め
鮭とゴボウのみそ炒め
鮭LOVE部長の今夜の一品は ご飯に合う甘辛い味で もちろん お弁当のおかずとし...
材料: 生鮭 しょうゆ 日本酒 片栗粉 ショウガ ゴボウ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:四川山的回鍋肉
四川山的回鍋肉
サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...
材料: キャベツ 黒豆萌やし 豚小間切れ 万能ネギ ニンニク 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラごぼう
豚バラごぼう
またまた山本ゆりさんレシピのお料理です フライパンひとつで簡単美味しく作れる ご...
材料: 豚バラスライス ごぼう 砂糖 みりん 酢 酒 昆布つゆ 醤油...
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Snapdishの料理写真:梅みぞれそーめん!
梅みぞれそーめん
朝から寒い うどんにしよう と思ったら 食べきっちゃってるー なので 代わりに素...
材料: 鶏肉 唐揚げ用 大根 梅干し 小ネギ そうめん これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のさっぱり煮
ちょっと中華風です😊
手羽元と根菜のさっぱり煮 ちょっと中華風です
手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏のレモン煮
鶏のレモン煮
キューピー3分クッキング で紹介していた料理をよりエキゾチックに ナンプラーとレ...
材料: 鶏肉 パクチー レモン ネギ 生姜 水 ナンプラー 乾燥レモ...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト豚しゃぶ麺🍅🍜
冷やしトマト豚しゃぶ麺
ナガマンさんが作ってた ラーメンを見て 今日のテレワークランチは決まり 同じく糖...
材料: 紀文 糖質ゼロ麺 卵 豚ロース薄切り 水 酒 豆苗 ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチときんぴらごぼう親子丼
鶏ミンチときんぴらごぼう親子丼
火が入りやすい鶏ミンチ きんぴらごぼう ネギをそばつゆで煮て卵で閉じます
材料: そばつゆ 水 鶏ミンチ きんぴらごぼう 長ネギ 溶き卵 炊い...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:琉球ごはん 中味(なかみ)のお吸い物
琉球ごはん 中味 なかみ のお吸い物
沖縄に行ったら必ずいただく中味 ホルモン のお吸い物 あの独特な臭みのある豚ホル...
材料: 豚ホルモン 酢 小麦粉 水 鰹節 白だし 細ネギ
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Snapdishの料理写真:山芋と柚子胡椒ツナマヨの温玉ぞえパスタ★
山芋と柚子胡椒ツナマヨの温玉ぞえパスタ
おかなさんのパスタ作ろうとしたら大根なかったので 冷蔵庫のあるもので作ってみまし...
材料: 山芋 めんつゆ オリーブオイル 柚子胡椒 ツナ缶 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:"ほんわかTV" で観た  カップヌードル焼きめし (スパイシー塩味)
ほんわかTV で観た カップヌードル焼きめし スパイシー...
大阪ほんわかTV よみうりTV カップヌードル スパイシーで結構美味しい焼きめし...
材料: カップヌードル ごはん 青葱or豆苗 カット とき卵
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