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Snapdishの料理写真:鶏ミンチのコーン蒸し団子(^^)
鶏ミンチのコーン蒸し団子
こんばんは 3月になりましたが 今朝は雪がチラチラしていました でも週半ば辺りか...
材料: 鶏ミンチ ネギみじん切り ホールコーン キャベツ
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Snapdishの料理写真:とろふわ♡もやしのかに玉あん♡
とろふわ もやしのかに玉あん
安くて美味しいよ かに玉餡は めちゃくちゃとろふわ フライパンひとつで簡単に手早...
材料: もやし ピーマン 細切り 塩コショウ カニカマ 卵 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:燻製手羽のパリパリ揚げ🍗                 辻調理師学校の料理番組で観たやつ。Smoked & Fried Chicken wing !!
燻製手羽のパリパリ揚げ 辻調理師学校の料理番組で観たやつ...
辻調理師学校の料理番組で観たのをほぼほぼマネしました ノ 茹で 燻製 揚げるの三...
材料: 手羽 手羽揉み込み用 塩 シナモン 薫製用 スモークチップ ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏のおろし煮♪ご飯もビールもおかわりコース!
揚げ鶏のおろし煮 ご飯もビールもおかわりコース
これまたキタ 揚げ鶏に大根おろしが絡んで本当に 美味しいよ ビールはもちろん ご...
材料: 鶏肉 片栗粉 小麦粉 下味の塩 コショウ 酒 大根 ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:婆漬け 貧しげな松前漬け🤣母親がつけていたものをアレンジ!#麹 #浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け
婆漬け 貧しげな松前漬け 母親がつけていたものをアレンジ...
タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...
材料: 煎り大豆 人参 ニンニク 生姜 塩昆布 乾燥めかぶok 切り...
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Snapdishの料理写真:海南チキンライス
海南チキンライス
大好き過ぎて作りました 笑
材料: 鳥モモ肉 ネギ ニンニク 生姜 ネギ油又はごま油 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:生臭み無し🍊焼き鯖ゆず味噌煮♪ちょこっと野菜おかずランチ♪
生臭み無し 焼き鯖ゆず味噌煮 ちょこっと野菜おかずランチ
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:桜えびのいい香り*新じゃがと桜えびの春巻き
桜えびのいい香り 新じゃがと桜えびの春巻き
夕飯に 春巻きをつくりました 半分は 定番の鶏ひき肉 もやし 椎茸 玉ネギ もう...
材料: 春巻きの皮 新じゃがいも 桜えび 万能ネギ 小口切り バター...
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Snapdishの料理写真:高校球児のお弁当
高校球児のお弁当
昨日はオフだった息子君 私より先に帰って来てた 部屋を覗いてみると いじってたよ...
材料: ジャガイモ 人参 ベーコン マヨネーズ 粗挽きニンニク黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:本格チャーシューぽくできた‼
本格チャーシューぽくできた
2012 10 28 O A のウチゴハンのレシピをアレンジして作ってみたら め...
材料: 4人分 1 漬けダレ 八丁味噌 普通の味噌なら半量でOK 大...
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Snapdishの料理写真:焼豚チャーハン
焼豚チャーハン
今日は久しぶりにレシピも書きました
材料: ネギ 焼豚 ご飯 しょうゆ オイスターソース 酒 塩胡椒 鶏...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:菜の花としらすのペペロンチーノ♡
菜の花としらすのペペロンチーノ
これは先週作りました 安心安定の誤差あり しらすのペペロンチーノはよく作るのだけ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 唐辛子輪切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:スライス大根と豚肉のさっぱり炒め煮
スライス大根と豚肉のさっぱり炒め煮
大根は メタボ対策や 風邪予防にいいですね
材料: 大根 豚肉 A小麦粉 A酒 A醤油 A砂糖 B醤油 B酢 B...
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