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手料理
- 2014/02/19
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スライス大根と豚肉のさっぱり炒め煮
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 大根をスライスします
豚肉を 食べやすく切って
A に漬けます
小麦粉もまぶします
大根は塩をして
しんなりさせておきます
- 2
- 大根の水気を絞ります
フライパンに油をひいて
炒めます
焦げ目がついたら
皿にあけておきます
フライパンに油をひいて
ニンニク 豚肉を炒めます
- 3
- 先ほどの 大根を戻して
肉と一緒に炒めます
Bの調味料を入れます
塩コショウして
味を整えます
ネギを散らして完成*\(^o^)/*
もぐもぐ! (17)
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メタボ対策や
風邪予防にいいですね（≧∇≦）
美味しかったです*\(^o^)/*
うまうまでした（≧∇≦）