ネギの青ところ  生姜  のレシピと料理アイデア

新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...

手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...

安い牛すじ 調理時間がかかるけど コラーゲンがたっぷり 圧力鍋があれば短時間で調...

茹で汁に塩 胡椒で味を整え レタス タマゴなどを加えて同時に簡単スープをもう一品

圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...

食べやすいように唐辛子は少なめです でも十分辛いです

中華のおつまみで人気の棒棒鶏 茹で汁は捨てずにスープにします 美味しいスープを取...

豚ブロックが安かったから久々に味噌照り焼き

サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...

メインは冷たーいビビン麺にしました o o 骨付き牛肉が買えなかったので 豚しゃ...

ムシムシして嫌ですね 暑いけどいい汗かくよ スッパ辛いアジア麺 カルディのアジア...

牛すじ煮込み 豆腐 大根

塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...

我が家自慢のカオマンガイ 炊飯器に入れて炊くだけで本当に美味しいカオマンガイ出来...