関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:茄子肉飯
茄子肉飯
茄子 中国料理 ワンプレート ランチ
材料: ご飯 茄子 鶏胸ひき肉 青菜 ニンジン ネギ オイスターソー...
レシピをチェック
  • 491
  • 70
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単美味しい茹で鶏辛味ネギ辣油
簡単美味しい茹で鶏辛味ネギ辣油
ネギ辣油 鶏胸肉 辛味ネギ おつまみ 中華
材料: 鶏胸肉 ネギ ピーナッツ辣油 辣油 塩胡椒 醤油 胡麻油
レシピをチェック
  • 585
  • 64
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚軟骨のやわらかタテギ煮
豚軟骨のやわらかタテギ煮
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 タテギ ...
材料: 豚軟骨 タテギ 鶏ガラスープ 塩 ネギ 醤油 キャベツ プチ...
レシピをチェック
  • 239
  • 118
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げ ネギ オイスターソース 中国料理 中華 ご飯のおかず 山椒七味
材料: 厚揚げ ネギ 上湯スープ 醤油 オイスターソース 山椒七味
レシピをチェック
  • 450
  • 73
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実家のレシピ とりひき肉の麻婆豆腐 久々に作ったら美味しかった 豆豉と花椒も入っ...
材料: 豆腐 とりひき肉 胸身 ニンニク みじん切り 生姜 みじん切...
レシピをチェック
  • 413
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
エスビー食品の李錦記シリーズで
材料: とうふ 長ねぎ ニンニク 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 挽き肉 水...
レシピをチェック
  • 350
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2019.1.22  #シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮(覚書用)
2019 1 22 シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮 覚書...
今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
レシピをチェック
  • 2,609
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
レシピをチェック
  • 334
  • 107
  • 7
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
レシピをチェック
  • 1,919
  • 54
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:深夜の韓定食 第二弾 - 韓国雑煮“トックク”ご飯と白菜キムチ付(떡국)
深夜の韓定食 第二弾 韓国雑煮 トックク ご飯と白菜キム...
Snack Teatime Beef Vegetable Soup Stew R...
材料: 韓国餅 トック 牛バラ肉 ゴマ油 味の素丸鶏がらスープ 味の...
レシピをチェック
  • 161
  • 37
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
レシピをチェック
  • 1,478
  • 80
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば🎵
牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば
プリップリの牡蠣を牡蠣醤油とオイスターソースで 牡蠣はゴボウと相性イイね モヤシ...
材料: 牡蠣
レシピをチェック
  • 2,658
  • 52
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
レシピをチェック
  • 2,340
  • 214
  • 2
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
レシピをチェック
  • 5,845
  • 382
  • 42
  • 64
  • 保存
Snapdishの料理写真:中3男子弁当開始🍱一口鴨茶蕎麦&Open稲荷
中3男子弁当開始 一口鴨茶蕎麦 Open稲荷
駅弁の日 4月10日 お弁当 簡単料理 肉料理 冷やし蕎麦弁当 こどもが大好きな...
材料: 煎りごまたっぷり五目酢飯 稲荷あげ 赤紫蘇ふりかけ塗し 型抜...
レシピをチェック
  • 332
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存