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中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 昆布巻 にしん 粗みじん切り 中華麺 番手16番 太...
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今夜のメインに 麻婆豆腐を作りました 調味料は 醤油 砂糖 味噌 塩など家にある...
材料: 豚挽肉 白ネギ みじん切り ニンニク すり 生姜 すり 米油...
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冷麺を作るとき キムチがなくて 泣 代わりにニラとキュウリの即席キムチでアレンジ...
材料: 市販の冷麺 ニラ きゅうり ネギ 豆板醤 醤油 ラー油 ショ...
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パイナップルチリソースを使いたかったので冷蔵庫にある厚揚げ 少し残っていたシーフ...
材料: 厚揚げ シーフードミックス ニンニクみじん 生姜みじん パイ...
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