自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
- 10,190
- 108
- 4
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 居酒屋マスター直伝なので 間違いなく美味...
材料: 木綿or絹ごし豆腐 白ネギ 豆板醤 旨味調味料 胡麻油 醤油...
- 12,601
- 96
- 1
- 10
- 保存
- 18,251
- 113
- 2
- 6
- 保存
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
- 3,983
- 242
- 10
- 6
- 保存
- 83,599
- 317
- 7
- 17
- 保存
鶏皮は鶏雑炊の出汁に取ったものを活用した 他の食材は冷蔵庫の中身と相談して作った...
材料: 鶏皮 瓶詰めメンマ 桃屋やわらぎ ラディッシュ ポン酢 万能...
- 2,496
- 10
- 1
- 保存
ちょっと前にきょうの料理で見て 作ってみたかったヤツ 思ったよりも辛くなく 美味...
材料: ネギ 赤唐辛子 生 青唐辛子 生 ニラ 一味 粗挽き唐辛子 ...
- 5,971
- 127
- 3
- 9
- 保存
- 2,784
- 130
- 7
- 6
- 保存
こちらも慌てて投稿 笑 ビタントニオのフードプロセッサーで ひき肉も野菜もみんな...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 にんにく 椎茸 ゆで筍 ごま油 紹興酒 ...
- 335
- 73
- 1
- 8
- 保存
白ネギを青い部分までたっぷり刻んで ご飯と同量ぐらい投入 生姜も多めに 風邪予防...
材料: 白ネギ エノキ 生姜みじん切り 焼き海老 塩 胡椒 ご飯 ご...
- 4,045
- 130
- 5
- 17
- 保存
砂肝のコリコリが堪らなく好き 焼き鳥は先ずは砂肝 軟骨 砂肝と長ネギをごま油で炒...
材料: 砂肝 白ネギ ごま油 酒 塩 オイスターソース にんにくすり...
- 1,424
- 36
- 3
- 3
- 保存
先月末に食べた薬膳料理の水餃子 お恥ずかしながら 食べている時の食感から蓮根だと...
材料: 豚こま肉 蓮根 生姜 ネギ 酒 醤油 胡麻油 塩 餃子の皮 ...
- 1,263
- 122
- 5
- 35
- 保存
ベイスターズファンの間 だけ で話題の牧秀悟選手プロデュースメニュー 出身地 信...
材料: 豚薄切り肉 ロースがおすすめ 玉ねぎ もやし りんご しょう...
- 1,392
- 26
- 1
- 1
- 保存
