ハモ塩 のレシピと料理アイデア

ハモの季節になってきました

おはようございます ハモがお安く売っていて ハモの蒲焼きも側で売ってました でも...

この前 エディブルフラワーの塩とか ふりかけとか載せましたけど いつも料理に使う...

どれも味付けがしてあるので 定番のわさび醤油がいらないです

　

天ぷら ハモ じゃが芋 エリンギ ごぼう天 乾麺の安い蕎麦 コールスローサラダ ...

天むすの歪んだ顔が切ない 塩麹豚カツ 玉子焼き ハモちく ほうれん草ソテー

出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...

お代わりは汁そばにしました 出汁は鰹昆布 だし巻き玉子に使った残りだよ それに鶏...

牛肉のソテー小松菜サラダ添え　生ハム盛り合わせ スパゲティサラダ　茹で卵をトリュ...

みすなすとトマトのペペロンチーノ ハモのチーズ焼き 冷やし揚げ出しのきゅうりと塩...

スーパーでハモが安かったのでフリットにしてみました ハモに塩胡椒をする ボールに...

帰省の娘一家にハモを食べさせたくて天ぷらに 青じそと梅肉か梅塩で 揚げたてをどん...

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 今年は喪中だったので...