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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:レモン塩🍋…楽しみo(^▽^)o2014.01.09
レモン塩 楽しみo o2014 01 09
今年流行りが来そうと テレビでやってて すごく簡単なので早速作ってみました レモ...
材料: レモン 塩
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Snapdishの料理写真:フードソムリエ、塩出尚子さんの♪枝豆とトマトのタルティーヌ~枝豆ペーストがウマウマ(//∇//)~
フードソムリエ 塩出尚子さんの 枝豆とトマトのタルティー...
ネットで去年見つけて ずっと作ってみたかったの ー レシピ プリントアウトしたの...
材料: プチトマト 塩 胡椒 オリーブオイル バゲット 枝豆ペースト...
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Snapdishの料理写真:野菜くずのスープベース★20年愛用してますバーミックスさん
野菜くずのスープベース 20年愛用してますバーミックスさ...
メイソンジャーサラダを作るときにでた 人参 大根 セロリの葉 バジルソースを作っ...
材料: セロリの葉 人参の皮やヘタの部分 その他冷蔵庫の野菜のお掃除...
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Snapdishの料理写真:ソーセージエッグマフィン風です☆注:ウチのお好み&お味です♪雰囲気だけはMac風www。
ソーセージエッグマフィン風です 注 ウチのお好み お味で...
比べちゃダメダメw これはこれでとっても美味しーの ソーセージのパテがお味の決め...
材料: イングリッシュマフィン ソーセージのたね ストック 卵 サラ...
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Snapdishの料理写真:もっちもちクランペット♡
もっちもちクランペット
ティーマがあれば みてたら食べたくなったので もっちもちクランペットに林檎のシナ...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 和三盆 甜菜糖 きび砂糖など...
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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹ライスピザ 🍕みそ味🇯🇵
ライスピザ みそ味
冷蔵庫が壊れたので 冷凍ストック品の消費中 昔カナダで食べた 味噌味っぽいピザを...
材料: 冷凍してた玄米 ナス 刻みネギ 七味 チーズ 味噌ダレ 味噌...
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Snapdishの料理写真:必見‼️(笑) 自家製 アジの干物
必見 笑  自家製 アジの干物
絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...
材料: アジ 水 塩 料理酒 味の素 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマトソース煮込み🍅
ミートボールのトマトソース煮込み
ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:再現‼︎ KFC風フライドチキン🍗🍗🍗手づくりコールスローも添えて
再現 KFC風フライドチキン 手づくりコールスローも添え...
今回は手羽元で 皮パリパリでちょ うまい 以前 毎日放送の深夜の番組 パテナの神...
材料: KFC風唐揚げ粉 マジョラム セージ オレガノ バジル ナツ...
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