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緑とろ茄子 とビーフミンチだけのパテを和風つゆで ビーフパテは脂もつなぎもないか...
材料: 牛ひき肉 油 塩 こしょう 緑なす 輪切り 油 大葉 大根お...
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塩糀パウダーとお酒で簡単に下処理できました シンプルな材料ですが 旨味はバッチリ...
材料: ささみ エリンギ 大葉 塩糀パウダー 酒 ひまわり油 だしま...
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先日の夕食に作った きのこと粒マスタード使いのソースでいただくチキンソテーです ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 塩 胡椒 ニンニクすりおろし 小麦粉 オリーブ...
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久々にグリルパン料理です o まぁるいのじゃ無いですねーって みやこさんに指摘を...
材料: たね なす 合挽き肉 パン粉 牛乳 溶き卵 塩コショウ ケチ...
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ハモバーグ 鱧のすり身を加えると 丸めるときはツルンツルン ジューシーかつサッパ...
材料: 鱧 すり身 合挽き肉 卵 パン粉 醤油 塩麹 刻み大葉 塩胡...
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めちゃヘルシーなハンバーグ を 特大サイズで o これじゃダイエットに ならん ...
材料: 合挽き肉 1cm幅に切った えのき パン粉 牛乳 卵 片栗粉...
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いつものハンバーグに甘酒を加えると とてもジューシーに仕上がりました 甘酒 ハン...
材料: 合挽ミンチ肉 玉ねぎ ブロッコリー 卵 甘酒 赤ワイン トマ...
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