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元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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無塩バターでオリジナルバター作りました パンにはもちろんのことステーキとかに乗せ...
材料: アンチョビバター 無塩バター アンチョビ ハーブバター 無塩...
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本日はグリーンカレーのクスクス つぶつぶの食感が楽しいクスクスの正体は極小の...
材料: クスクス 50g グリーンカレーペースト ココナッツオイル ...
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おいしい世界ごはんパートナー ギザード ポルトガルの煮込み料理 鶏の砂肝などを使...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 大蒜スライス 鷹の爪 ツナ缶 トマト缶 ク...
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柔らかい新タマネギをまるごと食べたくて 人参を添えてそのままコンソメで煮ました ...
材料: 新たまねぎ 人参 コンソメ 白ワイン ローリエ ローレル ブ...
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休日の午後はウッディーな食器でピザを食いたひ え フツーにまな板ぢゃないかって ...
材料: 自家製ピザ台 自家製トマトハーブピザソース ガーリック オニ...
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いつものマッシュルームパスタに庭のタイムを合わせてみたら 思いもかけない美味しさ...
材料: マッシュルーム バター にんにく 生クリーム 野菜コンソメ ...
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1 15 ハンバーグはよくこねて粘りがあるカラダに優しいハンバーグに仕上がります
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ くし形切り 豆腐 バター オールスパイ...
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中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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