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レシピ
材料・調味料 (4人前)
鶏手羽元
16個
玉ねぎ
1個
大蒜スライス
3かけ分
鷹の爪
4個
ツナ缶
2個
トマト缶
2個
クミン
小さじ1
コリアンダー
小さじ1
ハーブソルト
小さじ1強
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ローズマリー
1枝
作り方
1
大きめのフライパンにオリーブオイルをひき鶏手羽元と大蒜スライスを炒めトマト缶とツナ缶を加えて煮ます。
フツフツとしてきたら鷹の爪、スパイス、ハーブソルト、塩、ローズマリーを入れ50分程煮込みます。
ポイント

最初に鶏手羽元と大蒜スライスを焼いて香ばしさプラス☝️😄🎶

みんなの投稿 (5)
aya
✨おいしい世界ごはんパートナー✨

『ギザード』🇵🇹ポルトガルの煮込み料理🎶
鶏の砂肝などを使ってトマトベースで煮込んだ料理をアレンジして作りました😊🤚

スパイスやハーブを使った味付けはシンプルな鶏のギザードにカリカリ4種のナッツをトッピング🎶
鶏にカリカリ4種のナッツをたっぷり掛けて頂きます🤩👍🎶

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美味しそうです〜🥰今年ポルトガルに行く予定なので食べてみたいです💓
応援有難うございます。勉強がてらお邪魔します!ご自愛下さいね。💐
aya から ガメちゃん
ありがとうございます🎶
是非✨本場の味を堪能して下さいね✨
いいな〜沢山楽しんで来てください🤗🎶
aya から りさ
おはようございます☀
いつもありがとうございます!(´▽`)
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