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Snapdishの料理写真:いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
ロシアの保存食であるミニトマトの乳酸発酵漬けを カラフルで可愛いエアルームミニト...
材料: ミニエアルームトマト 水 塩
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Snapdishの料理写真:チーズ入りハーブパン2種
チーズ入りハーブパン2種
同じ生地で 2種類のチーズ入りハーブパン作りました チーズは クリームチーズをメ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 豆乳 無塩バター ドライハ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と鶏もも肉のガーリックハーブ焼き💓💓醤油味
夏野菜と鶏もも肉のガーリックハーブ焼き 醤油味
真夜中に こんばんは 夕食節約メニューです お庭でスクスク元気に大きくなってくれ...
材料: 鶏もも肉 茄子 赤ピーマン ピーマン にんにく バター 醤油...
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Snapdishの料理写真:スパイスチャイ
スパイスチャイ
琥珀生姜酒 生姜は温めると効果を発揮するので チャイに入れて 冷え性防止
材料: 紅茶 牛乳 スパイス 砂糖
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Snapdishの料理写真:試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた。後味にアミノ酸が残る味わい
試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた 後味にア...
後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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Snapdishの料理写真:藤井裕之三号店さんの料理🌸桜ポテト🌸
藤井裕之三号店さんの料理 桜ポテト
自家製桜葉があるので桜葉を使っているポテトが乙な感じでつくフォト レシピがないか...
材料: ジャガイモ 桜の葉の塩漬け
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
夏の定番 週末に作って冷やしておいたやつ ドライトマトも入れた
材料: 玉ねぎ ニンニク ズッキーニ 茄子 パプリカ バジル オリー...
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Snapdishの料理写真:昨日のたこ焼きパンの余り物☆タコのカルパッチョ🐙
昨日のたこ焼きパンの余り物 タコのカルパッチョ
昨日のたこ焼きパンのタコが余っている 賞味期限は今日 庭に生えているイタリアンパ...
材料: タコ ボイル オリーブオイル レモン塩 液体 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:黒ごまバンズで照り焼きバーガー
黒ごまバンズで照り焼きバーガー
いたるんるんさんのブログから とーっても美味しそうだった黒ごま入りのバンズを作っ...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター ドライイースト 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜2022  夜桜の塩むすび
ライトブルー桜2022 夜桜の塩むすび
本日4月2日は国連が定めた4月の世界自閉症啓発デー 別名 ライト イット アップ...
材料: ラディッシュ ご飯 バタフライピーティー 美味しい塩 ガーデ...
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Snapdishの料理写真:7/4  今日の晩ご飯🍺
7 4 今日の晩ご飯
自家製骨付き鶏のグリル 豆腐といろいろ野菜のサラダ ナスのトマト煮込み
材料: 骨付き鶏モモ肉 塩 砂糖 オリーブオイル フレッシュバジル ...
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Snapdishの料理写真:金柑のパワーサラダ
金柑のパワーサラダ
道の駅で見つけた金柑 形は凸凹だったけど味は甘酸っぱくて大当たり お弁当の残りの...
材料: ブロッコリー レタス 玉子焼き 紅芯大根 ツナ缶 金柑 マヨ...
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Snapdishの料理写真:インド料理教室☆チャパティ
インド料理教室 チャパティ
インドカレーのお供といったら ナン というのが日本人の定番認識ですが 先生曰く ...
材料: アタ 全粒粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:ほたてフライ セロリとフェンネルのサラダ添え
ほたてフライ セロリとフェンネルのサラダ添え
モニターでいただいたこめ油を使って お刺身の貝柱をフライにして セロリとフェンネ...
材料: ほたて 貝柱 セロリ フェンネル 赤かぶ 塩 白胡椒 タイム...
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