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Snapdishの料理写真:型抜きクッキー
型抜きクッキー
今日は雨 何にもする事がないから息子と一緒に作りました
材料: 小麦粉 バター オリーブオイル 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:焼き芋🍠チーズケーキ
焼き芋 チーズケーキ
焼き芋とクリームチーズ を合わせて チーズケーキにしました 土台はアーモンドプー...
材料: タルト生地 バター アーモンドプードル 小麦粉 卵 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:牛ハツのステーキ・ソースシャスール(再)
牛ハツのステーキ ソースシャスール 再
間違えて削除しちゃったので再投稿tw
材料: 肉 マッシュルーム エシャロット 白ワイン 粉末フォンドボー...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚でハラミのタリアータ
サラダ感覚でハラミのタリアータ
良いハラミブロックが手に入ったのでイタリア風のタタキに サラダ感覚ですがガッツリ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:わかったさんのアップルパイ(義父へのBDケーキ)
わかったさんのアップルパイ 義父へのBDケーキ
子供の頃のバイブル わかったさんシリーズ 絵本 全巻大人買いしました お義父さん...
材料: パイシート リンゴ 砂糖 レーズン レモン汁 バター シナモ...
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Snapdishの料理写真:びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトースト 白ワインItalian tuna bake quickly
びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトース...
自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
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Snapdishの料理写真:【糀甘酒入り】いちご酵母液で🍓粒ジャムのスコーン作ってみました(∩´∀`∩)💕
糀甘酒入り いちご酵母液で 粒ジャムのスコーン作ってみま...
末っ子が お友達のお家に遊びに行くので お持たせ用に いちご酵母液でスコーン作っ...
材料: 薄力粉 全粒粉 スキムミルク 砂糖 甘酒 酵母液 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
最高にもちもちでしあわせ
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:真鯛とレンコンのドリア
真鯛とレンコンのドリア
先に言っておく これはうままままー 魚の風味とレンコンのシャキシャキ感がクリーミ...
材料: 真鯛 一口大 塩胡椒 強力粉 れんこん 薄切り アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼで簡単シジミピラフ
ルクルーゼで簡単シジミピラフ
炊飯器でご飯たくより早く炊けちゃうピラフ でもお鍋で炊くからご飯が美味し いつも...
材料: お米 ベーコン 玉ねぎ 人参 ピーマン 冷凍コーン 水 シジ...
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Snapdishの料理写真:マンハッタンクラムチャウダー( ´ ▽ ` )ノ💗
マンハッタンクラムチャウダー
ネーミングだけで ザワザワする マンハッタン クラムチャウダー マンハッタンクラ...
材料: アサリ ベーコン 玉ねぎ 人参 セロリ ブーケガルニ トマト...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:成功!ダッチベイビー①
成功 ダッチベイビー
よぅやく 納得いくものが出来ました 強力粉で作っているので 皮の香りと味が良いで...
材料: 卵 牛乳 強力粉 塩 バター
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Snapdishの料理写真:タルト・タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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