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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:コーンバター燻製の香り〜!!
ayu
コーンバター燻製の香り
マリンフードさんから 私の燻製バター いただきました スナップディッシュさん マ...
材料: コーン缶詰 私の燻製バター 塩 粗挽きブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとポテトのアンチョビグリル
ズッキーニとポテトのアンチョビグリル
落ち武者投稿 ざんばら髪ご容赦下さい
材料: じゃがいも ズッキーニ マーガリン アンチョビオイルごと 白...
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Snapdishの料理写真:かぶの無水クリームシチュー⧉バーミキュラ
かぶの無水クリームシチュー バーミキュラ
かぶ ブロッコリー 白菜 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ほうれん草 鶏肉 クリー...
材料: 野菜 鶏肉 白ワイン 小麦粉 牛乳と水 バター あさりダシダ...
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Snapdishの料理写真:シャンパンリゾット
シャンパンリゾット
下戸の私にお酒の要らない夫 そんな私達て も良いワインやスハ ークリンク ワイン...
材料: お米 シャンパン チキンブイヨン 玉ねぎ みじん切り ルッコ...
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Snapdishの料理写真:stollen black
stollen black
前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン
材料: 中力もしくは強力粉 生イースト 牛乳 生クリーム 強力粉 ブ...
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Snapdishの料理写真:シャンピニオンでパングラタン🍄
シャンピニオンでパングラタン
初挑戦のシャンピニオン 可愛い形のハード系 傘を外して気泡の確認 ハード系ぽいも...
材料: シャンピニオンまたは丸パン 海老 マカロニ 玉ねぎ バター ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとピーマンのピリ辛コンソメスパゲティ
ベーコンとピーマンのピリ辛コンソメスパゲティ
温かいうちに召し上がれ
材料: スパゲティ ハーフベーコン ピーマン 鷹の爪 コンソメ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと煮込むからおいしい〜人参のミルク煮セージバター風味
丸ごと煮込むからおいしい 人参のミルク煮セージバター風味
人参を丸ごと一本 牛乳と豆乳クリームで コトコト煮た人参がメインの料理です 丸ご...
材料: 人参 牛乳 豆乳クリーム セージ バター 塩 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ・レッジャーノバジルスイートポテト
パルミジャーノ レッジャーノバジルスイートポテト
ワイン のおつまみや間食にもどうぞ
材料: さつまいも パルミジャーノ レッジャーノのすりおろし 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷり❤マスカルポーネチーズタルト
ドライフルーツたっぷり マスカルポーネチーズタルト
あんず マンゴー パイン クランベリー いちぢく二種 カシス レーズン三種 ドラ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 全卵 薄力粉 打ち粉 ドリュール ...
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Snapdishの料理写真:🍅フレッシュトマトで超簡単な海老のトマトクリームパスタ&初めてのプチフランス
フレッシュトマトで超簡単な海老のトマトクリームパスタ 初...
トマトの水煮缶詰 全部はいらないのにということありませんか 冷蔵庫のプチトマトで...
材料: 海老 トマトプチトマト 小トマト 玉ねぎ ニンニク ホワイト...
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Snapdishの料理写真:#パルミジャーノレッジャーノチーズ協会 #パルミジャーノ・レッジャーノ 
パルミジャーノレッジャーノを使った、アブラガニとトマトのチーズリゾット
パルミジャーノレッジャーノチーズ協会 パルミジャーノ レ...
めちゃうまだす 羅臼で買ってきたアブラガニとのコラボ たまりません
材料: 冷やご飯 白ワイン パルミジャーノレッジャーノ アブラガニ ...
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